Retour en images sur le cours de cuisine de mai 2015

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Retour en images du cours de cuisine de mai. Dans une ambiance confiné près du poêle, nous avons dégusté : du pain au quinoa, du pesto de fane de radis, du tatare d’algues, une mousse à la banane-cardamum…
Prochain cours le vendredi 19 juin 2015 à 10h ou 18h30 à la ferme de Montgardier à Uriage.

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Brownie chocolat et lentilles
Desserts

Brownie : chocolat et lentilles sans beurre !

Délicieuse recette associant le gourmand du chocolat et l’apport de protéines végétales avec les lentilles dans un succulent dessert. Ne vous inquiétez pas on ne sent pas les lentilles ! Cette association permet de faire un dessert à IG bas gourmand.

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