Publié le

Interview sur mon parcours de naturopathe par Mon Buisness en Mieux

Mon buisness en mieux interview Isabelle Schillig naturopath

Je me suis prêtée à l’interview avec Caroline Mariage de Mon Business en Mieux qui m’a aidé à me positionner et valoriser mon offre.

Merci à Caroline pour son professionnalisme et ses nombreux conseils adaptés à ma demande.

Cette vidéo est aussi faite pour vous si vous souhaitez faire une formation en naturopathie, voici mon expérience et mes conseils d’une naturopathe installée depuis plus de 15 ans, Isabelle Schillig.

Publié le

Emission TV en replay, matcha et smoothie

Isabelle Schillig naturopathe et chroniqueuse sur France 3

Je suis chroniqueuse santé sur France 3 dans l’émission 9.50, une manière pour moi de livrer mes précieux conseils NaturO’ et de bien être au naturel.
Je vous permets de revoir le l’émission TV du 23 mai en replay.

Je vous parle du délicieux Matcha, ce thé vert en poudre, amer oui mais subtil thé mousseux, moi j’adore ! Ce thé en poudre ce fouette à l’aide d’un petit fouet en bambou pour le faire mousser. Il est très énergisant, car ici on boit les feuilles de thé réduites en poudre et donc c’est une boisson idéale pour commencer la journée le matin. Super boisson ce matcha latté pour faire le plein de vitamines, minéraux, riche en chlorophylle (bien pour le foie). 

Je vous montre et donne de nombreuses astuces pour faire un smoothie gourmand au lait de coco associant donc fruits et boissons végétales avec peu d’ustensiles chez soi… avec de délicieux fruits de la ferme Montgardier à Uriage.


On parle aussi de mes cours de cuisine, le prochain cours pour une cuisine rapide (idéale pour les personnes qui veulent manger sain et qui n’ont pas beaucoup de temps !

Allez je vous livre le direct du mercredi 23 mai 2018… 

 

Publié le

Fête des mères et pères idées cadeauX

Si vous cherchez « THE CADEAU  » à offrir à vos parents : pour avoir un moment à Soi, offrir du mieux être, se connaître, se chouchouter…

7A3ZvzIh8KrU8fZEt1H_jsKgNzM.jpg

Je vous propose des bons cadeaux : écos, locaux, originaux, éthiques et spirituels…
Bons cadeauX personnalisés pour :

un bilan nutritionnel 

bon cadeau en massage Thai 

bon cadeau cours de cuisine Bio Végé

Pour en savoir plus, commander et recevoir rapidement votre bon cadeau avec Isabelle Schillig Naturopathe et Coach culinaire, c’est par ici… 

Publié le

Fleurs d'acacia en blinis (sans gluten)

Blinis à la fleurs d'acacia
Blinis à la fleurs d'acacia

Les acacias sont en fleur profitons en pour faire des blinis….

Recette :

  • fleurs d’acacia (une douzaine de grappes)
  • 2 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 verre lait soja calcium
  • 7 cs farine de riz
  • 2 cs eau gazeuse (facultatif)
  • 1 cs sucre rapadura
  • 1 cs huile olive (ou l’on fait macérer de la cannelle en bâton et des gousses de vanille)

Cueillir des fleurs d’acacia sur les arbres aux environs de chez vous, les fleurs dégagent un parfum très sucré. Ne pas les laver, pour éviter qu’elles se remplissent d’eau et que la pâte n’adhère plus.

Dans un saladier mélanger la farine de riz, les oeufs, les sucres, l’eau gazeuse, l’huile et le lait. La pâte doit être assez épaisse, si on la dilue plus avec du lait on obtiendra des crêpes. 

Tremper les grappes de fleurs dans la pâte et les faire revenir dans une poêle chaude, légèrement huilée.

On peut également enlever les fleurs de leur grappe et les incorporer à la pâte à blinis ou crêpe.

Ces blinis ou crêpes peuvent se manger chaud ou froid. Personnellement j’aime bien attendre le lendemain pour les déguster car les fleurs ont bien eu le temps d’imprégner le blinis de leur parfum délicat.

A Uriage, Vaulnaveys, Vizille et environs les fleurs commencent à peine à être ouvertes sur les arbres.

Et vous comment vous cuisinez les fleurs d’acacia ?
Recette d’Isabelle Schillig, naturopathe, éducateur de santé à Uriage (38410)

De nombreuses idées recettes sont disponibles sur mon blog et ma page Facebook.
https://naturopathe-uriage.fr
https://www.facebook.com/NaturopatheUriageETGrenoble