COURS DE CUISINE BIO VÉGÉ 2020

Je vous propose des cours de cuisine bio végétarienne sur Grenoble Uriage dans une ferme.

Mon concept : cours de cuisine bio végé, pour une cuisine gourmande, facile et rapide de tous les jours avec des conseils pour faire des repas équilibrés et Naturo…

Pour vous ou aussi disponible pour vos amis cours de cuisine à offrir en bons cadeaux

Repas végé Marocain

VENDREDI 24 JANVIER 2020
À 10H ET 18H30

MENU DU COURS DE CUISINE :

Couscous végé aux épices
Boulette de légumineuses roses
Gateau de semoule à la fleur d’oranger
Thé à la menthe

Veggie bowls et crêpes Suzette

JEUDI 20 FEVRIER à 18H30 et VENDREDI 21 FEVRIER À 10H
Cours complet le vendredi 21 à 10H

MENU DU COURS DE CUISINE :

Veggie bowls : créer votre composition gourmande dans un bol : quinoa, légumes rôtis et crus, protéines végétales, petite sauce parfumée et gomasio
Crêpes « Suzette” flambées

Cuisine végé autour des tartes

VENDREDI 13 MARS À 10H ET 18H30 reste 2 places à pour le cours du soir

MENU DU COURS DE CUISINE :

Crudité du moment
Tarte de légumes en soleil et une tarte à la tapenade
Tarte à la pomme en forme de fleur

Plantes sauvages de nos jardins

JEUDI 9 AVRIL À 10H ET VENDREDI 10 AVRIL à 18H30
Annulé Covid

MENU DU COURS DE CUISINE :

Verrine de betterave à la crème d’ail des ours
Boulette d’Okara, champignons et plantes sauvages
Petit pot de crème végétale à la mélisse

Cuisine anti-gaspillage

VENDREDI 15 MAI à 10H et 18H30
Annulé covid

MENU DU COURS DE CUISINE :

Chips de légumes de saison
Soupe de betterave avec fanes
Pesto de fanes de carotte avec du petit épeautre et des haricots blancs
Cake aux fanes de carotte à la noisette et chocolat

Salade Jar ou pique-nique en bocal

VENDREDI 26 JUIN à 10H et 18H30 MAINTENU !

MENU DU COURS DE CUISINE :

Venez composer un repas complet et végé dans un bocal à emporter pour le pique nique
Dessert aux fruits en bocal

Journée plantes sauvages, cueillette et préparations à emporter

SAMEDI 27 JUIN JOURNÉE
DE 9H00 À 16H30

MAINTENU !

Journée co-organisée avec Ambre Verdon et Isabelle Schillig dans les environs d’Uriage. Cueillette le matin et dans l’après-midi préparations avec notre collecte du matin. Prévoir votre pique-nique. Goûter à base de plantes sauvages prévu.

Mon Concept De Cours

Mon concept de cours : CUISINE FACILE, GOURMANDE DE TOUS LES JOURS. Un cours ou l’on vient passer un moment convivial, riche en échanges, dégustations et découvertes.
Nous cuisinons tous ensemble un repas végétarien, je vous livrerai mes nombreuses astuces et trucs pour cuisiner facilement et bien équilibrer votre menu.

Mes bagages culinaires : formation de 5 ans en hôtellerie restauration et connaissances NaturO sur la santé ; mélanger le tout au blendeur et vous obtenez mes cours de cuisine bio végé.
Mes inspirations sont la “World cuisine”, j’ai une passion pour la cuisine mais aussi pour le voyage et je ne peux m’empêcher de découvrir des produits nouveaux, des courants alimentaires que je ne connaissais pas…

Pourquoi des cours de cuisine végétarienne, me direz-vous ?

Tout simplement parce que dans la cuisine française, la viande et le poisson sont souvent à l’honneur mais que nous utilisons très peu les légumineuses ou les protéines végétales. C’est là que j’interviens pour vous les présenter et vous les faire apprécier dans de nombreuses préparations.

Et en cas de sensibilités alimentaires, est-ce que je peux venir ?

Oui, comme je suis experte en alimentation et que je sais cuisiner avec les « SANS », je m’adapte à vos besoins pour préparer des menus sans gluten, sans lait ou vegan… A vous de me dire…

Bon Cadeau : Comment et quand les utiliser ?

Attention pour les personnes qui ont des bons cadeaux, ils sont valables 3 mois, n’attendez pas réserver votre place rapidement / onglet bons cadeaux. Merci de l’apporter le jour du cours.

Comment s'inscrire?

Attention: Je demande le règlement total avant le cours. Une fois que le cours est payé, l’inscription est validée. Merci de votre compréhension.

Tout cours non annulé, ni reporté une semaine avant, sera dû.

Je me réserve le droit d’annuler ou de reporter le cours s’il n’y a pas suffisamment de participants.

Je vous dis à bientôt pour cuisiner ensemble et n’hésitez pas à en parler autour de vous ou à votre CE…

Bon Cadeau -
Un vrai cadeau Santé et Bien-Etre

Si vous cherchez le cadeau idéal pour avoir un moment à soi, offrir du mieux être, se connaître... Je vous propose des bons cadeaux qui sont écolos, originaux, éthiques et personnalisés.

Isabelle Schillig © Tous droits réservés

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