Lentilles corails aux épices et riz (sans gluten)
Recette pour 6 personnes Pour les lentilles : 1 vol de lentilles corails 1 + 1/2 vol d’eau 4 poireaux 2 carottes 1 oignon 2
Recette pour 6 personnes Pour les lentilles : 1 vol de lentilles corails 1 + 1/2 vol d’eau 4 poireaux 2 carottes 1 oignon 2
Recette pour 4 personnes haricots rouges 125g 1 oignon eau 1 à 2 cs huile d’olive Accompagnements riz fenouil gomasio persil (facultatif) huile de colza
Recette pour un velouté pour 4 personnes : 1 courge butternut 1 oignon 3 carottes gingembre frais huile d’olive crème de soja sauce au sohyu
Les 3 courges que j’aime utiliser à l’automne et que je trouve originales et gourmandes dans des plats. Zoom sur le potimarron, la courge butternut et la courge spaghetti (oui comme les pâtes spaghetti!).
Délicieuse recette de tarte aux pommes avec une pâte brisée sans gluten (mélange de 3 farines : riz, mais et châtaignes). Dans cette variante de
Recette pour 4 personnes 1 paquet d’azuki (petits haricots rouge) gingembre frais pistaches salée 1 oignon huile d’olive Accompagnement 2 aubergines 3 gousses d’ail huile
Une petite salade estivale, rapidement faite ! Recette pour 2 personnes 2 betteraves crues (moyenne à grande) fèves feuilles de basilic amandes effilées huile de
Recette pour 6 personnes Pour la crème : 6 oeufs 75 cl de lait de soja au calcium 20 cl de crème de soja 1
Boulgour aux légumes Boulgour aux légumes et au fromage de chèvre Boulgour aux légumes et au fromage de chèvre Recettes pour 4 personnes boulgour gros
Le pois chiche rendu célèbre par le couscou, et le houmous est une protéine végétale ou légumineuse très intéressante. Il est riche en : protéines,