SANTÉ

Conseils

Thés japonais : matcha, hojicha et genmeicha

Petite découverte de délicieux thés verts du Japon très variés et originaux. Avec un thé en poudre à faire mousser, le Matcha ; déguster du thé grillé Hojicha et noter la touche de riz soufflé dans le Genmeicha… Bonnes découvertes de thés Japonais !

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Conseils

Chips de chou kale

Le chou kale, vous connaissez ?   C’est quoi le chou kale?  Une ancienne variété de chou vert frisé, que l’on cueille feuille par feuille.   Cette

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