Soupe de potimarron aux chataîgnes
(recette pour 4 personnes) Recette gourmande de saison, facile à réaliser… potimarron 1 kg environ 200g de chataîgnes cuites 1 oignon 3 clous de girofle
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Dernière recette cette année autour des biscuits de Noel. On obtient des biscuits parfumés à la noix de coco et fourrés au chocolat… parfait pour
Une autre recette de « Brédelés » ou biscuits de noel sans gluten. Recette gouteuse et facile à réaliser avec des enfants pendant le mois de décembre.
C’est la pleine saison des carottes, alors pourquoi pas les manger aussi en dessert… Voici une recette que j’ai proposé lors d’un de mes cours
Recette pour un velouté pour 4 personnes : 1 courge butternut 1 oignon 3 carottes gingembre frais huile d’olive crème de soja sauce au sohyu
J’ai découvert les protéines de soja texturées lors d’un voyage en Thaïlande et j’ai décidé de les faire connaitre lors d’un cours de cuisine SANTE que j’anime sur Uriage,
Pour partir en randonnée ou changer de petits déjeuners, je vous propose ces barres énergétiques apportant : céréale (farine de riz) protéines(farine de pois chiche, lait
On me demande souvent : mais comment faire une pâte à tarte sans gluten ? la pâte est trop friable ou trop collante…. Je vous
Envie d’essayer de faire une tarte aux orties ! Je vous livre ma délicieuse recette avec ou sans gluten. Pâte brisée choisir parmi ces 3
Lors de mon cours de cuisine sur la cuisine du monde, nous nous sommes entraînés à faire du pain indien, chapati. Ce pain gonflé est