A ne pas manquer dans ce numéro d’avril à juin du MINIZOU un article et une recette de saison facile à faire avec les enfants. Pour
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Vous voulez savoir de quoi sera fait votre assiette tendance pour 2017 d’après des experts Californiens ? Si comme moi vous aimez gouter des nouveaux
Article parut dans le Magazine Avantages (juin 2016, version papier) et replay video de mon intervention TV sur la Lactofermentation et ses bienfaits pour la santé et
Les boissons végétales sont faciles et gourmandes à utiliser. Mais les connaissez vous vraiment ? Pourquoi certaines personnes devraient plutôt éviter le lait de vache et le remplacer par des boissons végétales. Voici mes réponses et mes conseils.
Cette année le printemps est en avance; de nombreuses plantes sauvages sont prêtes à la cueillette. Lors d’une sortie dans la nature ou d’une randonnée…
Retour sur ma conférence sur l’alimentation et du sommeil de l’enfant à la P’tite Ruche d’Uriage, jeudi 28/01/2016. Article parut dans le Dauphiné le 30/01/2016
Vous etes accro aux sucres, vous ressentez parfois des moments de fatigues avec de l’hypoglycémie ? On fait un point sur les sucres et je vous donne des solutions gourmandes et on garde du plaisir pour éviter de plonger dans les sucres.
Dans ma pratique, je conseille souvent de manger des protéines végétales ou légumineuses. Je me rends compte que peu de personnes en cuisinent, souvent faute
Pourquoi en consommer ? Notre alimentation est souvent très riche en sel, c’est ce fameux sel qui entraîne une rétention d’eau (oedème) et par conséquent