RECETTES BIo-VÉGÉTARIENNES
PLATS

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Omelette gourmande

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Chapati, pain Indien
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Chapati indien

Lors de mon cours de cuisine sur la cuisine du monde, nous nous sommes entraînés à faire du pain indien, chapati. Ce pain gonflé est

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Oignon farci au fonio sans gluten
Plats

Oignon farci au fonio

Lorsqu’on veut consommer des légumes locaux et que le choix est un peu moins variée, pensez à l’oignon. On utilise souvent l’oignon frit dans la

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