Recettes vegetariennes Bio

Je vous propose des recettes végétariennes créatives et savoureuses. Si vous manger sans gluten ou même vegan vous y trouverez aussi votre bonheur.

J’ai crée ces recettes pour vous aider à mettre en place une alimentation plus équilibrée et vous donner des idées pour composer des repas facile à faire.

Vous trouverez certains ingrédients en magasin Biologique qui sont peut être nouveau pour vous (tel purée d’amande, sohyu, farine de riz, arrow root, fonio, amarante…)

Bonne cuisine et dégustation…

Entrées

Plats

Desserts

Houmous de betterave aux sésames

Entrees

Printemps Brochettes pique nique à faire avec les enfants (publié sur site MINIZOU) Pesto sans fromage Jus de légumes, smoothie de fruits pour refaire le plein d’énergie  Recettes apéritives rapides et originales Le Gomasio et son utilisation Pesto de fane de radis et tomates séchées Makis de fromage à l’ail des ours Été Sauce noire miso et … Lire la suite de Entrees

Plats

Printemps Lasagne avec feuilles de riz aux légumes verts Tofu pané au sésame, sauce au gingembre Galettes vites prêtes et vites mangées Tarte à la farine de pois chiche, blettes, carottes et algues (sans gluten) Tarte à l’ortie au fromage ou à la noisette  Pain indien, chapati sans levure Eté Galette de sarrasin aux courgettes et noisettes … Lire la suite de Plats

Cookies aux myrtilles (vegan)

Desserts

Printemps Cookies aux fleurs de pissenlit (Journal Minizou) Oeufs garnis au chocolat (vegan) pour Carnaval ou Pâques (parut dans le MINIZOU) Gâteau aux carottes Crêpes à la farine de riz et de quinoa Fleurs d’acacia en blinis (parut dans le MINIZOU) Flan au cacao Verrine mangue – noix de coco au tapioca Tarte Tatin aux pommes et à l’huile d’olive Barre énergétique pour … Lire la suite de Desserts