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Retour en images cours de cuisine Japonaise

Vendredi soir nous nous sommes initiées à la dégustation de thé matcha (thé vert en poudre) et du hojicha (thé vert fait de feuilles grillées).

Le défi de la soirée a été relevé : toutes les participantes ont, avec brio, réussi a rouler  les makis végétariens garnis de crudités et de tofu fumé avec la natte en bambou Japonaise.

Les petits gâteaux verts au matcha et aux azukis ont fait l’unanimité.

L’ambiance était conviviale et détendu autour d’un poêle en bois.

Prochain rendez vous le jeudi 11 février pour un cours autour du thème « Assiettes colorées ».
Réservez vite votre place…

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Voeux et cours de cuisine 15 janvier 2016

Je vous souhaite tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2016.
N’hésitez pas à y ajouter une pincée d’humour et d’originalité, une cuillère à soupe de partage – amitié, une ou deux louches de santé : c’est ma recette pour faire ressortir la saveur du bonheur !
Pour commencer l’année, mes cours de cuisine Biologique et  Santé nous initieront à une cuisine d’inspiration Japonaise (voir affiche si dessous).
Inscrivez vous, parlez en autour de vous !
https://naturopathe-uriage.fr/cours-de-cuisine-ou-coaching-culinaire/cours-de-cuisine-2015-2016/

Au plaisir de partager un cours avec vous ou de lire vos commentaires…
Cours cuisine 15-01-2016.png