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Cours cuisine Bio végé Grenoble-Uriage avec Isabelle Schillig

Pour bien démarrer cette saison d’automne, je vous propose un cours de cuisine bio végé original et créatif ou je vous livrerais mes précieux conseils pour une cuisine rapide, gourmande et saine.

Vous avez tout à fait votre place dans mon cours de cuisine bio végé, SI :

  • vous avez toujours voulu savoir cuisiner autrement,
  • vous aimez essayer des nouvelles recettes gourmandes
  • vous adorez découvrir de nouveaux produits,
  • vous vous êtes toujours intéressé à la cuisine du monde ou World cuisine,
  • vous souhaiteriez réduire votre consommation de viande
  • vous avez envie de varier vos recettes pour votre famille ou vos invités
  • vous manquez d’astuces et de conseils pour faire des repas sains pour la famille en très peu de temps
  • ….

Pour toutes ces raisons ne manquez par mon cours de cuisine Bio végé à Uriage sur les Mézzé libanais, 

le mercredi 25 septembre 2019 à 10H et 18H30 à Uriage
 

Cuisine Libanaise : mézzé végé

MENU DU COURS DE CUISINE

  • Taboulé libanais au persil et tomate
  • Falafels croquants
  • Pain libanais
  • Flan végétale à la fleur d’oranger et à la pistache

Falafels mezze vege.jpeg

Inscrivez vous rapidement c’est déjà la semaine prochaine !

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Cours de cuisine Bio Végé Grenoble rentrée 2019

Les prochains cours de cuisine Bio végé sur Grenoble Uriage, on me demande impatiemment le nouveau planning depuis juin, le voici…

Les vacances pour moi ont été source d’inspiration culinaire et pas que… je vous ferais par des mes nouveautés tout au long de la rentrée…

!Vous retrouverez dans les cours à venir une cuisine du monde, “world cuisine”, accessible à tous les niveaux et pour moi l’intérêt de ces cours : vous partager ma passion culinaire et faire en sorte que vous puissiez refaire les recettes facilement.

Les cours ont lieu dans une ferme au calme et au vert à Uriage (pas de problème pour se garer!).  L’ambiance est conviviale, chaleureuse et propice aux partages, échanges.

Allez, je vous livre mon programme de cours de cuisine Bio végé Grenoble Uriage pour la rentrée 2019 et au plaisir de cuisiner ensemble avec vous ou les personnes des votre choix (bons cadeaux disponibles).

Pour s’inscrire, c’est par ici (en bas de page) :

https://naturopathe-uriage.fr/cours-de-cuisine-bio-vege-2019/

Cuisine libanaise, mezze végé

MERCREDI 25 SEPTEMBRE À 10H ET 18H30

Falafels mezze végé cours cuisine Grenoble Uriage, Isabelle Schillig

MENU DU COURS DE CUISINE : 

  • Taboulé libanais au persil et tomate
  • Falafels croquants
  • Pain libanais
  • Flan végétale à la fleur d’oranger et à la pistache
  • Paiement par Paypal ou par chèque
  • Aussi sous forme de Bon Cadeau

Pour un regain d'énergie et des intestins en bonne santé

VENDREDI 4 OCTOBRE À 10H ET 18H30

MENU DU COURS DE CUISINE : 

  • Comment faire des bocaux de légumes lacto-fermenté (intérêts santé et réalisation d’un pot)
  • Cake aux légumes et huile essentielle
  • Crudité du moment
  • Flan chocolat coco râpée
  • Paiement par Paypal ou par chèque
  • Aussi sous forme de Bon Cadeau

World tour de la cuisine végé

VENDREDI 8 NOVEMBRE À 10H ET 18H30

Soupe_patate_douce_coco_gingembre_naturopathe_Grenoble_Isabelle_Schillig

MENU DU COURS DE CUISINE : 

  • Velouté de patate douce à la coco et au gingembre
  • Nems aux épinards et lentilles “Béluga”(noires)
  • Crudité au chou rave, pomme et noix 
  • Cheesecake au the vert Hojicha et noix de coco
  • Paiement par Paypal ou par chèque
  • Aussi sous forme de Bon Cadeau

Apéros originaux pour les fêtes

JEUDI 28 NOVEMBRE À 10H ET 18H30

MENU DU COURS DE CUISINE : 

  • Sapins et lunes en panisse à l’olive et baie rose
  • Feuilleté sapin de noël décoratif et gourmand
  • Pâte feuilletée en express fait maison
  • Pavés aux amandes et à la fleur d’oranger
  • Paiement par Paypal ou par chèque
  • Aussi sous forme de Bon Cadeau
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Cours de cuisine bio végétarienne, Apéros légers et gourmands

Cours de cuisine Bio Végétarienne sur les APEROS mardi 14 mai

Envie d’apéros ! Comme le soleil n’est pas vraiment présent en ce moment on va le faire venir avec ce cours de cuisine ce mardi 14 mai à 10h ou 18h30.

Venez cuisiner des apéros végés, légers et gourmands dans une ferme à Uriage.

Cours accessible à tous les niveaux débutants et pro vous y trouverez votre compte.

Inscrivez vous maintentant, pour un moment de partage et de découvertes :

https://naturopathe-uriage.fr/cours-de-cuisine-bio-vege-2019/

Cours de cuisine Bio végé sur les apéros avec Isabelle Schillig naturopathe Grenoble-Uriage
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Journée cueillette et atelier plantes sauvages

Cours de cuisine plantes sauvages naturopathe
Je vous propose une journée découverte et atelier culinaire sur les plantes sauvages dans les environs d’Uriage, massif de Belledonne.
 

Réservez déjà votre samedi 15 juin 2019 de 9H à 16H30.

En compagnie d’une spécialiste des plantes sauvages et d’une naturopathe, partez pour une découverte des plantes sauvages estivales dans la nature des balcons de Belledonne. Une cueillette dans une ambiance détente et promenade en nature, (emportez votre pique nique !) qui sera suivie d’une après-midi de préparations culinaires autour de cette cueillette, animée par une coach culinaire de cuisine saine rapide et gourmande de tous les jours. Vous repartirez avec vos préparations originales, des fiches d’informations, des recettes, et plein d’idées pour vos futures escapades de cueillettes !

ORGANISATION :

Cette journée sera animée par Isabelle Schillig, naturopathe et coach culinaire et une collègue invitée ingénieur agronome, Ambre Verdon.

Déroulement de la journée  :
Rendez vous avec les participants à Uriage sur le petit parking menant à la ferme d’Uriage à 9H00 comme pour les cours de cuisine.
Nous prendrons quelques voitures pour nous rendre dans la nature ou nous pourrons cueillir des plantes.
Il est difficile de dire exactement quelles plantes nous allons voir et cueillir car cela dépendra beaucoup de la météo d’ici là.

  • Cueillette et reconnaissance d’environs une dizaines de plantes sauvages de saison le matin
  • Pique nique à prévoir par les participants pour faire une pause lors de la cueillette de plantes
  • Retour à la ferme Montgardier, et préparations culinaires avec les plantes sauvages cueillies.Un document sera remis avec les recettes et une petite présentation des plantes cueillies.

Tarif : 100€ pour la journée et 90€ si parrainage et réservation avant la fin mars 2019.

Pour s’inscrire merci de remplir ce formulaire : https://goo.gl/74HYJU
A très bientôt et pensez à vos amis…

 

journée cueillette et atelier plantes sauvages
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Atelier cuisine parents enfants autour du chocolat

atelier cuisine parent enfant Grenoble

Ce samedi après midi, c’était “CHOCOLAT PARTY”, j’ai organisé  un atelier cuisine parent enfant pour un comité d’entreprise.

Pour moi, cuisiner c’est un moment privilégié pour partager et être à l’écoute, donc un moment propice pour prendre du temps de qualité avec son enfant.

Retours sur ce cours : les Lolly Pops en chocolat ont eu du succès, la mousse au chocolat au jus de pois chiche était un peu étonnante pour certains enfants. QUOI on va mélanger du jus de pois chiche au chocolat ???? Une fois la mousse dégusté toutes les appréhensions ce sont envolées…

Voici quelques photos, si vous aussi vous aimeriez pouvoir faire un cours parents enfants avec votre CE, faites moi le savoir pour que je les contact.

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Cours de cuisine et journée plantes sauvages avril à juin 19

MOn concept de cours, d’ateliers culinaires  : CUISINE FACILE, GOURMANDE DE TOUS LES JOURS. Un cours ou l’on vient passer un moment convivial, riche en échangeS, dégustationS et découverteS.

Nous cuisinons tous ensemble un repas Végétarien, je vous livrerai mes nombreuses astuces et trucs pour cuisiner facilement et pour bien équilibrer votre menu.

Mes bagages culinaires : formation de 5 ans hôtellerie restauration et connaissances NaturO sur la Santé ; mélanger le tout au blendeur et vous obtenez mes cours de cuisine Bio Végé.

Mes inspirations sont “World cuisine”, j’ai une passion pour la cuisine mais aussi pour le voyage et je ne peux m’empêcher de découvrir des produits nouveaux, des courants alimentaires que je ne connaissais pas…
A ne pas manquer !

JEUDI 14 MARS À 10H ET 18H30 

Pizza sans farine aux légumes

Pizza sans farine aux légumes

Cuisine créative et à Index glycémique bas
Crudité du moment aux graines de chanvre grillés
Pizza sans farine aux légumes (oui c’est possible et c’est bon !)
Frite de panisse à l’olive noir
Fondant au chocolat

Demander le nouveau programme

Cours cuisine avril :  jeudi 11 avril à 18H30  et vendredi 12 avril à 10H

Pesto plantes sauvages
Pesto plantes sauvages

“Le printemps s’invite à table”

    • Pesto de plantes sauvages
    • Croquette de tofu à la noisette et ail des ours
    • Pilaf de petit épeautre
  • Tiramisu au speculoos

Mardi 14 mai à 10H et 18H30

Cookies tomates séchées
Cookies tomates séchées

Idées d’apéros originales et gourmandes

    • Cookies tomates séchées au parmesan et olives noir
    • Curry sec de carotte à la coco sur feuille de salade
    • Cake de légumes aux huiles essentielles
  • Creme carmel à la lavande

Vendredi 14 juin  à 10H et 18H30  :

Millefeuille d’aubergines et tomates

Légumes et fruits du soleil

    • Brochette de fruits et légumes
    • Millefeuille d’aubergine et tomate
    • Kamut aux graines de tournesol et haricots rouges
  • Fondant chocolat à la courgette

NOUVEAU !!!!

Samedi 15 juin journée de 9H00 à 16H30 :

Journée plantes sauvages cueillette et préparations à emporter
Cueillette le matin et dans l’après midi préparations avec notre collecte du matin. Prévoir votre pique nique et goûter de plantes sauvages prévu.

Journée co-organisée avec Ambre Verdon et Isabelle Schillig dans les environs d’Uriage, massif de Belledonne
En cas de pluie prévoir des vêtements et chaussures adaptées et nous adapterons en conditions du temps notre collecte.
Tarif : 100€ pour la journée et 90€ si parrainage et réservation avant la fin mars.
Pour s’inscrire merci de remplir ce formulaire : https://goo.gl/74HYJU

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Retour en photos cours de cuisine Bio Végé Uriage

Pour moi, l’alimentation est le pilier principale de la santé, j’y attache une grande importance lors de mes consultations en naturopathie, mais aussi lors des mes cours de cuisine ou je vous livre de nombreuses astuces d’organisation et conseils santé.
Voici ci dessous les photos du cours de cuisine Bio végétarienne  du 17 janvier 2019, bravo à toute l’équipe qui c’est jointe à moi pour faire un tour du monde culinaire : gourmand et sain…
Ne manquez pas le prochain cours de cuisine le vendredi 8 février à 10H ou 18H30
Epices indiennes
De retour d’Inde, suite à un voyage en décembre 2018 
Samossa aux légumes et crudité du moment
Galette indienne à la pomme de terre et soja jaune
Laddu, spécialité à base de semoule et de fruits secs
Pour s’inscrire au cours de cuisine, c’est facile et possible en ligne via ce lien. 
Diaporama de photos du cours du 17 janvier  :

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Retour en photos cours de cuisine de novembre

cuisine ludique panda, onigiri, poule en oeuf, souris en radis

Voici une petite sélection des photos des différents cours de cuisine Bio végétarienne que j’ai fait en novembre pour des comités d’entreprises, des particuliers, des adultes enfants

Je vous mets aussi les commentaires des personnes qui sont venues passer un moment convivial et gourmand dans ma cuisine à Uriage près de Grenoble.

Si vous souhaitez faire un bon cadeau pour un cours de cuisine pour Noel, un anniversaire, c’est possible et facile, toutes les infos via mon onglet bon cadeau.
Il n’y aura pas de cours de cuisine en décembre, il faudra patienter jusqu’à janvier 2019… Promis je mets bientot le programme en ligne.

Merci à toutes les cuisinières et tous les cuisiniers de tous les âges pour tout ces moments de partages, d’échanges, fous rires passés en votre compagnie… Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans ma cuisine

Commentaires des participants :

“Ce fut une belle soirée très intéressante. Isabelle est très motivée par ce qu’elle fait et nous donne envie de venir la revoir. Pourquoi pas pour les plantes dans la nature. Un repas autour de l’ail des ours et autre, ça doit être sympa. Un endroit à connaître une adresse pour passer un très bon moment Merci à vous Isabelle et à nos mais qui nous ont offert cette soirée”.
“Je n’ai eu que d’excellents retours et ils reviendraient. Tout le monde a trouvé l’activité instructive et très conviviale”.
« J’ai apprécié l’utilisation de produits faciles à trouver et j’ai refait avec plaisir et satisfaction les recettes. L’ambiance est détendue, ce qu’il faut pour se faire plaisir.»

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Atelier cuisine Végé gourmande et facile

Mes cours de cuisine santé Naturopathe Uriage
Vous cherchez des idées originales, gourmandes et rapides pour changer, varier vos repas au quotidien ? 
Ne manquez pas mon prochain cours de cuisine Bio végétarienne, le vendredi 16 novembre. Pour une cuisine facile, rapide à faire et gourmande de tous les jours !
Je vous livrerais des astuces et conseils pour faire des repas sains pour toute la famille.
Moi même étant maman de 2 ans enfants j’ai du savoir composer pour concilier vie de famille et vie professionnelle.
Venez seule ou entre amis pour partager un moment convivial à la ferme ou je vous ouvre ma cuisine, pour préparer un délicieux repas qu’on partagera au coin du feu….

Vendredi 16 novembre À 10H ET 18H30
Theme : Repas Végé Gourmand
gateau-patate-douce-au-chocolat
gateau-patate-douce-au-chocolat

Soupe de pomme d’or
°°°°
Galettes gourmandes de légumes de saison et légumineuse
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Gâteau à la patate doue orange chocolat

Pour réserver c’est maintenant et c’est facile via mon site :
https://naturopathe-uriage.fr/cours-de-cuisine-ou-coaching-culinaire/cours-de-cuisine-a-la-ferme/cours-de-cuisine-bio-vege-2017-2018/

Pour information il n’y aura pas de cours de cuisine en décembre, je vous prépare un super programme pour janvier 2019…
Pour offrir un bon cadeau pour un cours de cuisine, un bilan nutritionnel ou une masso-relaxation Thai c’est possible et ça fait plaisir. Toutes les infos pour obtenir un bon cadeau personnalisé sur mon site. 
Extrait du site http://www.divao.com/
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Cours de cuisine autour des tartes gourmandes et originales

Vous cherchez de nouvelles idées pour préparer des tartes, bonnes, originales et gourmandes ? Et le tout bien sûre fait rapidement et facilement reproductible à la maison !

Je vous propose un cours de cuisine Bio Végétarienne ou nous allons essayer différentes pâtes à tarte avec ou sans gluten. Ca vous tente ?

Voici le programme pour le cours de cuIsine du jeudi 11 octobre 2018 à 10H et 18H30 : 
Tartelette aux pommes en fleurs
Tartelette aux pommes en fleurs

Festival de tartes

Velouté vert aux graines de sésame

Tarte sans gluten aux légumes de saison

Tartelette au pommes en fleur

Mon concept de cours de cuisine Bio Végétarienne : une cuisine facile, gourmande et rapide de tous les jours 
Les cours auront lieu  à la ferme de Montgardier dans un cadre chaleureux (rond point du Golf à Vaulnaveys le Haut – Uriage).

Si vous êtes curieux, vous cherchez de nouvelles idées pour cuisiner pour vous et votre famille, vous voulez changer votre alimentation, vous initier à une cuisine saine, apprendre à cuisiner sans gluten,  découvrir des plats bons et vites prêts ou tout simplement envie de passer un bon moment ces cours sont fait pour vous !
N’attendez plus venez avec vos amis, collègues, en couple… réservez maintenant votre place pour le cours de cuisine du jeudi 11 octobre. Toutes les informations tarifs, lieux, descriptifs sont sur cette page
Au plaisir de bientôt cuisiner avec vous et merci de partager autour de vous. Isabelle Schillig naturopathe Grenoble Uriage.