Notre tube digestif héberge une communauté microbienne appelée microbiote intestinal (anciennement flore intestinale), qui est de plus en plus considéré comme un organe à part entière. Ce microbiote est impliqué dans divers aspects de la physiologie de l’hôte, comme la digestion  ou l’immunité. Par contre, le  rôle qu’il pourrait jouer dans le développement et le fonctionnement du cerveau est encore mal connu et constitue un nouvel axe de recherche. C’est seulement depuis quelques années, qu’un nombre croissant de résultats expérimentaux a montré l’inf luence du microbiote intestinal sur le comportement et les performances cognitives de l’hôte, ainsi  que sur la biochimie cérébrale. Ceci implique l’existence d’un dialogue entre le microbiote intestinal et le cerveau, qui lorsqu’il est altéré pourrait…