Azukis au gingembre et à la pistache

Recette pour 4 personnes 1 paquet d'azuki (petits haricots rouge) gingembre frais pistaches salée 1 oignon huile d'olive Accompagnement 2 aubergines 3 gousses d'ail huile d'olive Les azukis sont des légumineuses au goût très fin, personnellement j'ai un petit faible pour celles-ci. Pour les préparer il faut un peu s'organiser dans le temps et faire … Lire la suite Azukis au gingembre et à la pistache