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Inflammations solutions naturo sur France 3 – Isabelle Schillig

Inflammations_plantes_sauvages_Isabelle_Schillig

Mes conseils naturo sur France 3 pour prévenir et calmer l’inflammation (tendinite, intestin en souffrance, arthrite, peau…). En naturopathie on parlera d’acidité, notre corps à un PH qu’il doit maintenir dans une certaine fourchette. 

Origines de l’acidité : 

– si on lui apporte trop d’aliments acides (agrumes, sucre raffinée, produits laitiers, céréales blanchies, soda)

– stress et soucis de sommeil

– soucis de transit

– sport en excès…

Si ces éléments acides sont apporter en trop grande quantité, ils devront être “tamponnés” on dira neutraliser par des bases (oui c’est comme la chimie !). Et souvent on va se retrouver avec des carences de minéraux et vitamines (calcium, magnésium, vitamines B). On va commencer a être fatiguée et avoir des signes inflammatoires, des soucis en “ite”. Si vous voulez en savoir plus je vous invite à regarder la vidéo.

Journée cueillette et cuisine plantes sauvages Uriage Grenoble

Sans oublier la présentation de ma prochaine journée sur les plantes sauvages cueillette et atelier cuisine le samedi 15 juin de 9H à 16H30 près de Grenoble à Uriage.

Il reste encore des places pour s’inscrire ou en savoir plus c’est par ici s’inscrire pour la journées sur les plantes sauvages :  https://naturopathe-uriage.fr/2019/03/19/journee-cueillette-et-atelier-plantes-sauvages/

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Journée cueillette et atelier plantes sauvages

Cours de cuisine plantes sauvages naturopathe
Je vous propose une journée découverte et atelier culinaire sur les plantes sauvages dans les environs d’Uriage, massif de Belledonne.
 

Réservez déjà votre samedi 15 juin 2019 de 9H à 16H30.

En compagnie d’une spécialiste des plantes sauvages et d’une naturopathe, partez pour une découverte des plantes sauvages estivales dans la nature des balcons de Belledonne. Une cueillette dans une ambiance détente et promenade en nature, (emportez votre pique nique !) qui sera suivie d’une après-midi de préparations culinaires autour de cette cueillette, animée par une coach culinaire de cuisine saine rapide et gourmande de tous les jours. Vous repartirez avec vos préparations originales, des fiches d’informations, des recettes, et plein d’idées pour vos futures escapades de cueillettes !

ORGANISATION :

Cette journée sera animée par Isabelle Schillig, naturopathe et coach culinaire et une collègue invitée ingénieur agronome, Ambre Verdon.

Déroulement de la journée  :
Rendez vous avec les participants à Uriage sur le petit parking menant à la ferme d’Uriage à 9H00 comme pour les cours de cuisine.
Nous prendrons quelques voitures pour nous rendre dans la nature ou nous pourrons cueillir des plantes.
Il est difficile de dire exactement quelles plantes nous allons voir et cueillir car cela dépendra beaucoup de la météo d’ici là.

  • Cueillette et reconnaissance d’environs une dizaines de plantes sauvages de saison le matin
  • Pique nique à prévoir par les participants pour faire une pause lors de la cueillette de plantes
  • Retour à la ferme Montgardier, et préparations culinaires avec les plantes sauvages cueillies.Un document sera remis avec les recettes et une petite présentation des plantes cueillies.

Tarif : 100€ pour la journée et 90€ si parrainage et réservation avant la fin mars 2019.

Pour s’inscrire merci de remplir ce formulaire : https://goo.gl/74HYJU
A très bientôt et pensez à vos amis…

 

journée cueillette et atelier plantes sauvages