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L’alimentation vivante vous connaissez ?

L’alimentation vivante vous connaissez ?

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Découvrir l’Alimentation Vivante 

Bonjour à tous les passionnés de bien-être ! Aujourd’hui, plongeons dans l’univers santé de l’alimentation vivante, une approche culinaire qui met l’accent sur la consommation d’aliments crus, non transformés, pour préserver au maximum leurs nutriments essentiels. 

Et pour moi, dans ma pratique de la naturopathie, je recommande de continuer à consommer des aliments cuits également selon les sensibilités des intestins et pour avoir une assiette variée.

Qu’est-ce que l’alimentation vivante ?

L‘alimentation vivante va bien au-delà d’un simple régime alimentaire. C’est une célébration de la vie à travers chaque bouchée. Comme l’explique Isabelle Schillig, naturopathe à Uriage et Grenoble, invité récemment sur France Bleu Isere et France 3, cette approche favorise la consommation de fruits, légumes, noix, graines, d’algues, légumes lactofermentés, graines germées dans leur forme la plus naturelle. L’idée est de maximiser les bienfaits nutritionnels tout en évitant une cuisson excessive qui pourrait altérer la vitalité des aliments.

Pourquoi opter pour l’alimentation vivante ?

Les avantages potentiels de l’alimentation vivante sont multiples. Une meilleure digestion grâce aux enzymes présentes dans les aliments crus, une augmentation d’énergie, et une absorption optimale des nutriments, un meilleur transit avec l’apport de fibres contenues dans les fruits et légumes. Elle contribue également à soutenir le système immunitaire et à favoriser une peau plus saine. Je ne recommande en aucun cas de faire un dogme sur ce type d’alimentation, je vous invite à juste intégrer plus de ces aliments au quotidien dans vos repas.

Comment intégrer l’alimentation vivante sans être dogmatique ?

ISabelle Schillig naturopathe, souligne l’importance de commencer progressivement. Pour ceux qui sont curieux de découvrir cette approche, l’idée n’est pas d’imposer des règles strictes, mais plutôt d’explorer de nouvelles façons délicieuses de consommer des aliments naturels. Les smoothies verts, les salades colorées, et les snacks tels que les noix et les graines sont d’excellents moyens pour débuter.

Quoi consommer dans une alimentation vivante ?

Les aliments recommandés dans le cadre de l’alimentation vivante incluent les fruits et légumes frais, les noix, les graines, les algues, et même certains aliments déshydratés à basse température. L’objectif est de privilégier des aliments riches en nutriments, vitamines et enzymes tout en évitant au maximum les aliments transformés, trop sucrés, trop gras ou trop salés.

Le Replay de l’Intervention TV et Radio

Pour en savoir plus sur l’alimentation vivante, je vous invite à visionner le replay de mon intervention récente sur France Bleu Isere et France 3. Vous y découvrirez des conseils pratiques, des astuces pour intégrer l’alimentation vivante dans votre quotidien, et des informations inspirantes sur cette approche holistique de la nutrition.

Voici le lien vers le replay de mon intervention https://app.yuzzitpro.com/pwa/V2/view/gbTFBb

Conclusion

En conclusion, l’alimentation vivante est une véritable aubaine pour votre vitalité, sans exclure certains aliments cuits comme les céréales et les protéines végétales ou animales. Chaque petit pas vers une alimentation plus naturelle peut avoir un impact significatif sur notre bien-être global. Explorez, expérimentez, et appréciez le voyage vers une vie nourrissante et pleine d’énergie.

Isabelle Schillig – Naturopathe
– Spécialisée dans l’accompagnement des femmes et les soucis hormonaux 

– Formatrice autour de la pré et ménopause

– Professeure école de naturopathie

– Chroniqueuse Radio France Bleu et TV France 3

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Santé

L’alimentation vivante vous connaissez ?

Découvrez comment manger plus d’aliments source de nutriments, d’enzymes et de minéraux bons pour nos intestins, notre immunité et notre vitalité. Replay radio et TV de conseils d’Isabelle Schillig naturopathe

Conseils

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Nutrition

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Fatigue : ses causes et mes solutions en naturopathie

Fatigue : ses causes et mes solutions en naturopathie

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La fatigue ça vous parle ? 

Dans la féroce et funeste compétition pour le titre du « mal du siècle » la fatigue tient une bonne place ! La Naturopathie, bien sûr, apporte une réponse. Mais il ne s’agit pas d’appliquer une recette « étonnante » ou un secret « convoité ». Pour moi, la solution vient toujours de la compréhension des causes et de la logique des solutions !  C’est ce que je pratique, dans mon cabinet de naturopathie à Uriage, près de Grenoble. Nous trouvons ensemble ce que votre corps cherche à exprimer par cette fatigue. Puis dans un deuxième temps nous trouvons des solutions adaptés à votre fatigue chronique.

Dans cette vidéo,  sur ma chaine youtube, vous allez découvrir les causes et les solutions au naturel, en naturopathie pour vous prendre en main et mieux comprendre votre fatigue et épuisement.

Les causes de la fatigue physique et psychologique  :

Origines physique de la fatigue :

  • contre coup d’une surconsommation de sucres comme expliquer dans mon article avec video 
  • soucis sommeil régulier avec difficulté d’endormissement ou réveils nocturnes 
  • carences alimentaires apports d’aliments peut nutritifs qui peut générer des carences comme exemple le magnésium  nécessaire : pour le cerveau, le sommeil, la détente, le bon fonctionnement des muscles
  • soucis digestifs entrainant une mauvaise absorptions des vitamines et minéraux , voir une flore intestinale pas équilibrée riche en champignons comme le Candida Albicans qui vont nous fatiguer et donner envie de manger du sucre.
  • Intestin, c’est le 2eme cerveau donc il peut y avoir une action sur le moral, la déprime et la fatigue
  • Foie surchargé qui n’arrive plus à nettoyer les dechets et l’organisme s’auto-intoxique et se fatigue 
  • Faire vérifier que la Thyroïde ne soit pas en Hypothyrooidie qui entraine une grande fatigue et une difficulté certaine à faire du sport
  • Carence en Fer,  le fer transporte l’oxygène et donc si j’en ai peu, j’ai peu d’oxygène dans le sang

Origine Psychologique de la fatigue :

  • impression de ne pas avoir réalisé ses rêves et baisse de moral
  • surcharge de travail professionnel et personnel, le cerveau à du mal à se mettre en mode pause
  • exigence vis à vis de Soi meme, coté perfectionniste
  • pas de moment pour soi pour decompresser, soupape de secours Pro et person BURN OUT
  • moral ou déprime passagère lié à des moments de vie particuliers (déménagement, séparation, deuil, retraite ou pré-menopause, mère au foyer sans objectif….)
  • perte d’envie de motivation, plus envie de faire des choses ou à quoi bon ?   

Solutions au naturel pour réduire et lutter contre la fatigue :

  • respecter le rythme des saisons et son corps : par exemple s’autoriser à plus « hiberner en hiver »
  • avoir une activité physique ou sportive adapté à l’état de fatigue son corps PHYSIQUE
  • s’organiser des moments pour Soi pour faire des des respirations ventrales pendant 5 minutes par jour. Permet de se détendre et bien oxygéner ses cellules
  • avoir une alimentation variée, nutritive et peu sucrée ou avec sucre des fruits, céréale 1/2 complètes 
  • se prendre 15 minutes par jour pour faire un rendez vous avec Soi même, noter dans un carnet 3 choses que vous avez faites pour vous dans la journée
  • pour les femmes apprendre à déléguer les taches du domicile, STOP à la maman ou femme parfaite !
  • faire des cures de vitamines, minéraux, plantes mais la il est important d’individualiser les conseils après avoir fait un premier bilan en naturopathie
  • repas plus léger le soir, pour permettre de récupérer la nuit
  • sieste si possible dans la journée après le déjeuner pour une petite récupération rapide

Je remarque qu’avec peu de changements on peut retrouver de l’énergie et vous pourrez réduire votre fatigue, votre épuisement, votre abattement et retrouver de l’énergie, de l’entrain et avoir des journées dynamiques. Mes clients qui ont fait ses changements et retrouver leur dynamisme pourront vous le dire mieux que moi ! Je vous partage leurs témoignages

Si vous avez envie d’allez plus loin et avoir des conseils individualisés et adaptés à votre quotidien, rythme de vie. Je vous reçois en consultation de naturopathie sur rendez vous : soit en ligne soit à mon cabinet à Grenoble Uriage.

Pour cuisiner différemment et avoir des repas gourmands, rapides, sains et riches en vitamines et minéraux pour retrouver votre énergie.  Je propose du coaching culinaire pour une cuisine bio végé, saine et gourmande.

Isabelle Schillig naturopathe à Grenoble Uriage 

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Sucre et fatigue solutions en naturopathie

Le sucre et la fatigue 

Le sucre a bien des effets, certains gratifiants, d’autres, un peu plus embêtants. Le sucre et la fatigue sont les deux faces d’une même médaille. Bien sur, le sucre peut momentanément vaincre la fatigue pour le sportif, ou même dans la vie de tous les jours, mais il est lui-même la source du prochain coup de fatigue, et de la spirale qui guette tout-un-chacun.  Nous allons voir les mécanismes en jeu, et comprendre cette dynamique. 

Alors faut-il bannir le sucre ? Faut-il choisir de le subir ? Peut-on devenir le maître de cette relation complexe, et comment ? 

 En tant que naturopathe, je vous aide à comprendre les mécanismes du sucre et vous donne les clefs Naturo pour sortir du cercle infernal du sucre et des dépendances qu’il induit.

Les effets du sucre sur le corps :

  • le sucre énerve, agace, rend irritable…. plus j’en mange plus je suis accro et à cran 
  • le sucre donne faim : et peut générer de l’hypoglycémie, vous savez c’est quand vous êtes prêt à tout pour manger sucré ou prendre un excitant comme du café.  Plus je mange du sucre et plus je culpabilise car je fais des écarts et je ne me respecte pas. 
  • le sucre peut perturber la digestion et générer des ballonnements, fermentations,…
  • le sucre fait grossir : le corps transforme le sucre non utilisé en graisse dans les tissus (type cellulite, ventre rond, graisse abdominale)
  • le faux effet stimulant du sucre génère de la fatigue (on verra cela dans une 2eme video)
  • le sucre peut participer à nourrir des champignons pathogène dans nos intestins comme le candira Albican 

Sources de sucre dans l’alimentation :

  • confiture, miel
  • soda ou boisson aromatisée
  • pain, blanc, pâtes blanches, riz blanc
  • sucre blanc, barre de céréales, céréales du petit déjeuner sucrées

Plaisir et frustration générés par l’envie de sucre

Je pense qu’il est important d’insister sur ce point : si le sucre est apporté en trop grande quantité par l’alimentation, le corps va le stocker en acide gras pour l’utiliser plus tard ! 

Il ne s’agit bien sûr pas de générer des frustrations, mais de garder des plaisirs. Mes conseils vous permettront de garder ces moments de plaisir, dans la connaissance du fonctionnement de cotre corps.  Essayez, cela vous plaira ! 

Solutions en naturopathie pour éviter tous les désagréments causés par le sucre :

  • commencer la journée par un petit déjeuner salé avec des protéines pour toute la famille. Par exemple : jambon, oeuf, houmous… 
  • remplacer les sodas par de l’eau gazeuse avec du jus de citron ou du jus de pommes 
  • sucrer avec des fruits
  • rajouter de la cannelle ou de la coco râpée pour apporter un gout sucré sans sucrer 
  • consommer des céréales 1/2 complètes pour avoir encore du son et des vitamines  (pain, pâtes, riz…)
  • chercher à comprendre qu’est ce que cache cette envie de sucre ? Y a t-il derrière des émotions : colère, frustration…

Je remarque qu’avec peu de changements on peut se libérer facilement du sucre et des ses effets néfastes. Mes clients qui ont fait ses changements et retrouver leur dynamisme pourront vous le dire mieux que moi ! Je vous partage leurs témoignages

Si vous avez envie d’allez plus loin et commencer à vous respecter en sortant du cercle infernale du sucre et des ses conséquences. Je vous reçois en consultation de naturopathie sur rendez vous : soit en ligne soit à mon cabinet à Grenoble Uriage.

Pour cuisiner différemment avec moins de sucre blanc et essayer des sucres complets (Muscovado, Rapadura…), je propose des cours, ateliers de cuisine Bio végétarienne à Grenoble Uriage

Je vous parle également de la fatigue : de ses causes et solutions en naturopathie dans cette vidéo.

Isabelle Schillig naturopathe à Grenoble Uriage 

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Fleurs et baie de sureau recettes Naturo

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Fleurs et Baies de sureau 

Voici le mois de mai ou le sureau a fleuri ! Ca sent bon dans le jardin ou sur les petits chemins de campagne.

Fleurs et fruits du sureau  ?

Le sureau est un arbuste aux fleurs blanches en forme de bouquet qui fleuri souvent en mai. En été, les branches sont couvertes de grappes de baies bien noire, très appréciés aussi par les oiseaux.. On peut utiliser les fleurs et les baies mais pas pour les même utilisations.

Je vous parle du sureau sur France 3, en tant que chroniqueuse naturopathe :

Comment le reconnaitre le sureau ? 

Pour ne pas se tromper, je vous invite à regarder sur internet ou dans un livre de botaniste pour ne pas se tromper ou de participer à une journée découverte des plantes sauvages (j’en organise une le samedi 27 juin 2020 dans les Balcons de Belledonne). Quand les fleurs sont écloses on peut s’aider de notre odorat, car les fleurs libèrent un doux parfum sucré. (comme sur la photo)

Son bois est creux, il servait à faire des flutes ou des genres de sarbacane.

Interêts des fleurs de sureau  :

Elles vont aider à fluidifier les sécrétions bronchiques en cas de rhume, aider l’élimination en stimulant les reins donc avoir une action sur la detox.

Interêts des fruits ou baies de sureau  :

Les fruits cuits en sirop ont des propriétés antioxydantes, aident pour la grippe en stimulant le système immunitaire. On prépare donc en été notre sirop pour prendre soin de soi et des siens en hiver. 

Comment cuisiner ou déguster le sureau fleurs et baies ? 

  • pour les fleurs : on peut faire du vin de sureau, ou une boisson rafraichissante et gazeuse (je vous livre la recette), du vinaigre, de la gelée de fleur…
  • pour les baies : ATTENTION !!! La consommation des baies crues n’est pas conseillée, car elles sont légèrement toxiques et peuvent provoquer des vomissements surtout quand elles sont immatures. La toxicité est détruite lors de la cuisson. On peut donc faire des sirops ou confitures avec ! 

Ou cueillir les fleurs et baies de sureau ?

Dans la nature, dans un endroit préservé au maximum des pollutions 

Recette boisson gazeuse au sureau

Journée plantes sauvages cueillette et atelier cuisine avec Isabelle Schillig naturopathe Grenoble Uriage, le 27 juin 2020

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Votre Naturo dans le Journal Télévisé de France 3

Naturopathe Grenoble Uriage DETOX sur France 3 au Journal Télévisé
Soupe, thé vert, running ou Bol d’air Jacquier : et vous, c’est quoi votre détox ?

Article écrit et vidéo réalisés par France 3 Alpes à Grenoble le 31/12/2019 :

Detox en Naturopathie et autres moyens pour préparer la fin de l’année :

Nous y sommes : virtuellement, notre esprit est déjà branché sur 2020 mais notre corps lui, renâcle devant le dernier obstacle à franchir : la Saint Sylvestre avec ses promesses aussi effrayantes qu’attirantes de nouvelles agapes. Alors comment faire ? A chacun ses petits trucs.

Pourquoi imposons-nous chaque année, comme un rituel imposé, à notre pauvre organisme cette double épreuve du gueuleton entre Noël et le jour de l’an ? Comment font les uns et les autres pour retaper leur système digestif pour faire face au pantagruélique dernier ou premier repas de l’année ?

Notre équipe, Aurélie Massait et Thibault Franceschet a mené l’enquête sur les marchés, en pharmacie, chez une naturopathe à Grenoble Uriage ou en institut de beauté. A vous de choisir piocher ou pourquoi pas combiner leurs conseils.

Commençons par les petits légumes : vous êtes très nombreux sur les étals des marchés, à emplir vos cabas de poireaux, carottes, navets pour faire la soupe qui va bien. Beaucoup de salades rejoignent aussi vos paniers, histoire de croquer de la chlorophylle qui frétille. Enfin, certains nous ont parlé d’un coulis de poivrons aux vertus nettoyantes voire drainantes….On est pas loin de la gastronomie diététique.

Bien sur, il y a les adeptes du footing régénérateur qui a l’avantage de stimuler un peu la chaudière encrassée pour brûler quelques calories. Gageons que l’on retrouvera au premier de l’an ces adeptes de la petite foulée oxygénante aux côtés des neo-convertis chargés de leurs bonnes résolutions toutes neuves.

Du côté des officines de pharmacie près de Grenoble, on est prêt, comme chez le traiteur, les rayons sont bien garnis de poudres, gélules et autres plantes aux vertus digestives et cholagogues, souveraines forcément quand le marteau piqueur des excès présentera sa facture.

Isabelle Schillig Naturopathe à Grenoble Uriage vous explique :

Et pourquoi ne pas pousser la porte d’un cabinet de naturopathe pour profiter des conseils et d’un bilan rien que pour vous ? A Vaulnaveys – Uriage, tout près de Grenoble, Isabelle Schillig que vous écoutez régulièrement sur les ondes de FranceBleu Isère à Grenoble nous conseille de manger une bonne soupe maison (soupe detox) pour requinquer vote tube digestif en buvant beaucoup de tisanes par exemple avec du romarin.

Bol d’air Jacquier bienfaits sur l’immunité :

Enfin, une petite découverte, si vous êtes adeptes du bien-être, avec une séance de Bol d’air Jacquier, un appareil qui diffuse un mélange d’oxygène et d’huile essentielle de pin. C’est comme si vous faisiez une belle ballade dans les Landes, en bord d’océan avec les embruns et l’odeur des pins. Un appareil qui booste l’immunité et les défenses naturelles de l’organisme, à ne pas négliger pour résister aux assauts de la terrible gastro-entérite tapie elle aussi pour nous accompagner en ce début 2020.

Pour prendre rendez vous avec Isabelle Schillig naturopathe à Uriage près de Grenoble. 

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Inflammations solutions naturo sur France 3 – Isabelle Schillig

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Mes conseils naturo sur France 3 pour prévenir et calmer l’inflammation (tendinite, intestin en souffrance, arthrite, peau…). En naturopathie on parlera d’acidité, notre corps à un PH qu’il doit maintenir dans une certaine fourchette. 

Origines de l’acidité : 

– si on lui apporte trop d’aliments acides (agrumes, sucre raffinée, produits laitiers, céréales blanchies, soda)

– stress et soucis de sommeil

– soucis de transit

– sport en excès…

Si ces éléments acides sont apporter en trop grande quantité, ils devront être « tamponnés » on dira neutraliser par des bases (oui c’est comme la chimie !). Et souvent on va se retrouver avec des carences de minéraux et vitamines (calcium, magnésium, vitamines B). On va commencer a être fatiguée et avoir des signes inflammatoires, des soucis en « ite ». Si vous voulez en savoir plus je vous invite à regarder la vidéo.

Journée cueillette et cuisine plantes sauvages Uriage Grenoble

Sans oublier la présentation de ma prochaine journée sur les plantes sauvages cueillette et atelier cuisine le samedi 15 juin de 9H à 16H30 près de Grenoble à Uriage.

Il reste encore des places pour s’inscrire ou en savoir plus c’est par ici s’inscrire pour la journées sur les plantes sauvages :  https://naturopathe-uriage.fr/2019/03/19/journee-cueillette-et-atelier-plantes-sauvages/

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Detox du Foie, conseils de votre NaturO sur France 3

Je sais pas si comme moi, vous êtes toujours à la recherche de bons conseils pour se prendre en main et aider à nettoyer les toxines de l’hiver pour faire le grand nettoyage de son corps, la DETOX.

Si vous avez manqué l‘émission « ensemble c’est mieux » sur France 3 ou je suis une chroniqueuse régulière, voici le replay :

POURQUOI FAIRE UNE DETOX ET AIDER L’ÉLIMINATION PAR LES REINS AU PRINTEMPS ?

Intérêts : après les repas plus riches de l’hiver, c’est ’importance au printemps de nettoyer son foie, sans oublier d’aider nos reins à évacuer nos déchets accumulés dans nos tissus et organes. Donc on active les reins pour éviter que nos déchets tournent dans un circuit fermé ——) notre corps.

CONNAISSEZ VOUS LES PLANTES À VISER PLUTÔT HÉPATIQUE ?

 Pour moi, il est important de  soutenir puis drainer le foie avec des plantes comme : romarin, chardon marie, fumeterre. Le radis noir a plutôt une action sur la vésicule biliaire que sur le foie. Les plantes  pour activer l’élimination rénales sont par exemple : queue de cerise, reine des prés et bientôt l’ortie à allez cueillir.

ET L’ALIMENTATION DANS TOUT CELA ?

Pour vos menus printaniers, mangez : des légumes verts, des légumes amers (endive, artichaut, roquette, chicorée), des légumes soufrés (ail, oignon, ails des ours….).

AUTRES CONSEILS :

Mettre votre corps en mouvement quotidiennement pour faire circuler les liquides qui nous constituent.Se recentrer sur Soi, dans un carnet noter 3 choses que l’on a fait pour Soi dans la journée…

LAIT D’OR

Boisson gourmande et réchauffante le lait d’or à base de curcuma, cannelle, piment et boisson vegetale. On la recommande pour le coté anti-inflammatoire, mais pour avoir une telle action, il faudrait beaucoup plus de curcuma, donc ca aide mais ce n’est pas suffisant.https://naturopathe-uriage.fr/2019/01/31/bol-dor-ou-boisson-gourmande-au-curcuma/

Detox foie conseils naturo France3
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Intolérances alimentaires et importance de l’intestin en naturopathie

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Intolérances alimentaires et importance de l'intestin en naturopathie

 En tant que naturopathe à Grenoble Uriage, je reçois et accompagne des gens qui ont des maux chroniques (ventre et autres) ou des allergies ou des intolérances alimentaires qui leurs pourrissent leur quotidiens. Pour moi, la paroie intestinale joue un rôle essentielle dans ces dysfonctionnements. 

Comme je vous l’explique, sur France 3, la paroie intestinale si elle est poreuse ne joue plus sont rôle de barrière et filtre. Cela va entrainer des micro-espacements dans notre paroie (les enterocytes) et laisser rentrer des éléments indésirables ou créer une malabsorption des vitamines et minéraux  essentiels, pour faire simple.

La paroie intestinale est aussi le siège du deuxième cerveau, ainsi elle a une action sur nos humeurs, notre moral et notre mémoire.

Vous comprenez mieux maintenant l’importance des intestins et  ses répercussions sur l’organisme : physiques et/ou psychologiques.  Pour citer quelques exemple comme des : douleurs intestinales, soucis de peau (dermatites), maux de tête, articulations douloureuses, moral dépressif, moins d’endurance au quotidien, une fatigue chronique…

Dans cette video enregistrée sur le plateau de France 3, Isabelle Schillig naturopathe Grenoble Uriage, vous montre et explique à quoi ressemble votre paroie et flore intestinale (la neige sur le schéma). Je vous le reparle de l’importance cruciale des intestins sur la santé : immunité, digestion, deuxième cerveau.

Je vous parle des tests sanguins à faire réaliser dans un labo particulier (test Barbier) pour les intolérances alimentaires qui permettent de révéler les aliments à réduire ou éviter.

N’hésitez pas à venir faire le point avec moi lors d’une consultation en ligne : consultation Naturopathe Grenoble Uriage en ligne ou à mon cabinet Espace Bien Etre et Soins à Uriage, cabinet pluridisciplinaire

En tant que Naturopathe à Grenoble Uriage je vais vous aider à mieux vous connaitre et surtout avoir des solutions pour agir sur vos maux. 

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Ayurveda et respiration conseils santé sur France 3 de votre NaturO’

 

De retour d’Inde mes conseils bien être sur le plateau TV de France 3 émission « ensemble c’est mieux » :

Alors qu’allez vous essayer ?

Le nettoyage du nez appelé Neti avec un lota ?

Cette technique permet de nettoyer en profondeur les voies nasales de manière préventive ou curative. Dans un lota récipient avec un embout pour mettre dans la narine on va faire circuler de l’eau salé d’une narine à une autre. Il faut diluer 1cc de sel de Guerande (du vrai sel) dans de l’eau tiède qu’on a mis dans notre lota. Introduire l’embout dans le nez et ouvrir la bouche pour ne pas avaler l’eau et la laisser sortir par l’autre narine.

Lota et gratte langue hygiene Ayurvédique
Lota et gratte langue hygiene Ayurvédique

OU le nettoyage de la langue avec un gratte langue ?

Technique de nettoyage de la langue avec un gratte langue en cuivre ou le dos d’une petite cuillère. A faire le matin à jeu au reveil, permet d’enlever le voile blanchâtre sur la langue. Ce sont des restes de bactéries ou des déchets qu’il est préférable d’enlever plutôt que des les re-ingerer!

OU essayerez vous de faire du ghee ?

Le ghee, beurre clarifié aux nombreuses propriétés à tester et à faire soi meme, je vous dis tout dans cet article sur le ghee fait maison.

Ou vous allez vous essayer au le dessert indien, laddu ?

Je vous livre ma recette et mes conseils pour façonner les laddu. Si vous avez envie d’en faire avec moi, pas de problème, j’anime un cours de cuisine Bio vegetarienne « retour d’Inde » le 8 fevrier à 10H ou 18H30 et ce dessert sera au menu.
Conseils d’Isabelle Schillig

Naturopathe et animatrice culinaire Uriage-Grenoble
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Pour commencer l'année en douceur si on respirait

Tout d’abord bonne année à tous et mes meilleurs voeux de santé, d’épanouissement personnel et d’introspection…
Suite à mon séjour en Inde à Bangalore ou j’ai expérimenté une cure Ayurvédique qui je trouve s’apparente à la naturopathie :

  • prise en charge globale de la personne pour définir des actions pour retrouver ou garder la santé
  • conseils alimentaires individualisé
  • exercices de respirations ou pranayama
  • massages
  • mouvements et exercices physique
  • utilisations de plantes ou traitement à prendre en cure pour detoxiner, réequiliber le terrain

Pour commencer tout en douceur vers cette nouvelles année, j’aimerais  vous partager un petit exercice de respiration qui permet d’équilibrer nos émotions et notre mental (cerveau droit et gauche)… Il suffit de vous octroyer 5 minutes pour vous et expérimenter cette respiration alternée qui pose, détend… A vous d’essayer….

Comment faire ?

Note : inspire et expire se pratiquent toujours par le nez, bouche fermée, sauf consigne particulière.

La respiration alternée :

  • Comment : assis dos droit ou assis au sol. Main droite. Former une pince avec les doigts, pouce et auriculaire, index majeur et auriculaire repliés. Expirer à fond.  Appuyer sur la narine gauche  pour la boucher et inspirer par la narine droite en comptant jusqu’à 4. A la fin de l’inspire, boucher les deux narines et compter jusqu’à 4. Puis, expirer par la narine gauche en comptant jusqu’à 8.  Inspirer par la narine gauche, 4. Boucher les deux narines, 4. Expirer par la narine droite, 8. Recommencer. Le temps inspire peut être 8, 12, 16. Celui de l’apnée, idem, et celui de l’expire, 16, 24, 36. Faire des séries de 12. en cure de trois semaines. Le matin et en fin de journée, mais pas avant le coucher.
  • Pourquoi : harmoniser les polarités cerveau gauche, cerveau droit, yin, yang, système nerveux. 

Les plus : pas de contre indication. Commencer par la narine droite le matin et par la gauche le soir. Verrouiller la gorge sur  la rétention et verrouiller le périnée. Utiliser la main opposée pour compter.
Sur la vidéo cette respiration est à la 28eme minute et 25 seconde :

Plus de vidéos pour faire des Pranayamas par le professeur de yoga Yogamaster Mohanty du centre Ayurvédique de Bangalore

«  »Pranayama is control of Breath ». « Prana » is Breath or vital energy in the body. On subtle levels prana represents the pranic energy responsible for life or life force, and « ayama » means control. So Pranayama is « Control of Breath ». Yogamaster Mohanty à Ayurvedagram

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