Été
Poivrons rouges au Fonio (recette sans gluten)
(Recette pour 4 personnes) Je vous invite à découvrir une céréale toute petite, cultivée en Afrique. Je renvoie, pour plus d’infos, sur ce lien ; en
juin 30, 2014
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RECETTES BIo-VÉGÉTARIENNES
PLATS
Été
Courgette en cylindre aux lentilles et à l'amande
Recette pour 2 personnes 1 grande courgette 1 oignon botte 250 g de lentilles brunes 2 cs de poudre d’amande 2 cs d’huile d’olive 3
juin 23, 2014
Tarte à l'ortie au fromage ou à la poudre noisette
Recette pour une tarte Pâte brisée choisir parmi ces 3 choix : pâte brisée classique avec ou sans gluten pâte brisée a la farine de
mai 14, 2014
Plats
Tarte à la farine de pois chiches, blettes et carottes (sans gluten)
Voici une manière très simple de préparer un repas équilibré avec des légumineuses ou protéines végétales. J’ai beaucoup de demandes pour des recettes vites réalisées,
avril 22, 2014
Hiver
Lasagne aux feuilles de riz, poireaux et azukis (sans gluten)
Une préparation gourmande et facile à réaliser avec des légumes de saison et en plus sans gluten. Recette pour un plat à lasagne. 10 à
avril 9, 2014
Plats
Galettes vites prêtes, vites mangées
Dans ma pratique on me demande souvent comment préparer un repas équilibré le soir en rentrant du travail en un temps record. Je vous présente une
avril 4, 2014
Hiver
Galettes de flocons d'azukis au pavot, sans gluten
Pour faire un repas rapide à base de légumineuse ou protéine végétale pensez aux flocons d’azukis. Les azukis ont été précuit et mis en flocons,
février 9, 2014
Plats
Pois chiche au fenouil et crème de coco (sans gluten)
Pour une fois voici un plat en sauce… avec de la crème de coco et des épices, un vrai régal pour toute la famille. Recette
février 6, 2014
Hiver
Panais au miel
Ce légume d’hiver souvent peu connu est délicieux ! Le panais ressemble à la carotte en plus sucré et plus fibreux. On peut le consommer
janvier 23, 2014
