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Cours de cuisine à gagner durant le salon Créativa

Cours de cuisine créative Grenoble Isabelle Schillig

Votre NaturO’ et coach culinaire, Isabelle Schillig vous offre la possibilité de gagner 2 cours de cuisine Bio vegetarienne  à Uriage durant le salon Créativa de Grenoble (valeur de 65€ chacun !).
J’aurai un stand de cuisine créative végétarienne durant le salon avec : des crêpes à la farine de souchet, des houmous originaux, la fameuse recette de mousse au chocolat au jus de pois chiche, cuisine sans gluten, cuisine sans lactose…

Tout le programme des ateliers sur mon site, pensez à reserver. 

Pour gagner les 2 cours de cuisine d’une valeur de 65€, il faut suffit de vous remplir ce formulaire.
Nb : un participant par foyer, en remplissant le formulaire vous acceptez de recevoir ma newsletter mensuelle.
Bonne chance !
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Invitations à gagner pour le salon Créativa Grenoble

Creativa Naturopathe Grenoble Uriage

Votre NaturO’ et coach culinaire, Isabelle Schillig vous offre la possibilité de gagner 6 invitations pour venir au salon Créativa de Grenoble .

J’aurai un stand de cuisine créative végétarienne durant le salon avec : des crêpes à la farine de souchet, des houmous originaux, la fameuse recette de mousse au chocolat au jus de pois chiche, cuisine sans gluten, cuisine sans lactose…

Tout le programme des ateliers sur mon site, pensez à reserver. 

Pour gagner les 6 invitations, il faut suffit de vous remplir ce formulaire.
Bonne chance !
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Cours de cuisine SANTE de novembre, retour en images

Dans une ambiance très chaleureuse, autour d’un poêle en bois, nous avons réalisé sur le thème “Saveur d’automne” des préparations végétariennes originales et savoureuses sans gluten.
L’accueil c’est fait autour d’une dégustation de tisane de feuilles de Moringa (des Jardins de Gaia), plantes aux nombreuses propriétés reminéralisantes, riche en calcium et en vitamines, mais surtout très intéressantes pour sa teneur élevée en protéines.

extrait du site http://feuille-de-moringa.com/
extrait du site http://feuille-de-moringa.com/

Nos préparations :

  • Dégustation et bénéfice santé de jus de carotte Bio : un jus facto-fermenté et l’autre jus classique. (voir la vidéo jus de légumes facto-fermentés)
  • Un velouté d’une belle couleur verte à base d’épinard, de purée de sésame et d’ail avec une comparaison de saveurs d’algues en paillettes : dulse ou nori (pour en savoir plus regarder mon article sur les algues).
  • Découverte et dégustation de pomme d’or, patidou que nous avons garnis de légumes et de lentilles beluga (lentille noire) et présentation d’une courge ancienne, la  Bleue de Hongrie
  • Comme dessert un gâteau à la patate douce et au chocolat, qui a su convaincre les plus sceptiques !

N’hésitez pas à visiter le site de la ferme de Sainte Marthe qui cultive d’anciennes variétés de légumes, on peut également trouver ces courges au magasin de producteurs Bio Herbe et Coquelicot à Herbeys, au magasin Satoriz, au marché de Vaulnaveys le vendredi chez un producteur Bio…

Prochain rendez vous culinaire de mes cours de cuisine Santé Grenoble Uriage, le jeudi 10 décembre 2015 nous réaliserons :

Velouté de saison accompagné de tempeh croustillant

3 sortes de biscuits de Noel sans gluten que l’on offre et savoure pendant les fêtes de Noel selon la Tradition Alsacienne.

Pour réserver votre place ou offrir un bon cadeau pour un cours de cuisine Santé, merci de remplir ce formulaire d’inscription

Si vous aimeriez faire un cours de cuisine à votre domicile c’est également possible, pour cela contactez moi.

Recettes sans gluten à base de courges disponibles sur mon site :

NB suite a un soucis de téléphone, je n’ai pas pu mettre des photos de mon cours dans cet article.

Cours cuisine Grenoble Uriage 10:12:2015
Cours cuisine Grenoble Uriage 10:12:2015
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Le journal du Dauphiné met mes cours de cuisine SANTE à l'honneur

Cours cuisine Uriage 2015-2016 Dauphiné

Dans le Dauphiné 2 articles présentent les cours de cuisine Santé Uriage.

Vous trouverez des photos du cours de la rentrée avec Cléa sur ce lien, la photo n’étant pas d’actualité sur le journal (problème de mise en page).

Si ces cours vous intéressent rendez vous le 8 octobre 2015 pour une nouvelle découverte culinaire.

Cours cuisine Uriage avec CLEA
Cours cuisine Uriage avec CLEA
Cours cuisine Uriage 2015-2016 Dauphiné
Cours cuisine Uriage 2015-2016 Dauphiné
Cours cuisine Uriage-Grenoble jeudi 8 octobre 2015, naturopathe
Cours cuisine Uriage-Grenoble jeudi 8 octobre 2015, naturopathe
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Mes cours de cuisine Santé 2015-2016

Mes cours de cuisine santé Naturopathe Uriage

Mes cours « Cuisine Santé » reprennent pour la saison 2015-2016, avec des nouveautés, des compositions s’appuyant sur mes principes naturopathiques et mes conseils santé, des ingrédients originaux et sains, et des recettes originales, de qualité, que l’on déguste ensemble à la fin.

Mes cours de cuisine santé Naturopathe Uriage
Mes cours de cuisine santé Naturopathe Uriage

Vendredi 18 septembre prochain, lors de la séance du soir, nous aurons avec nous une invitée exceptionnelle, Cléa, de CleaCuisine.fr, blogueuse et auteur de livres végétariens et Bio.

Quelques nouveautés de forme : il y aura une séance brunch, le samedi 7 novembre. Réservez dores et déjà votre matinée pour ce moment santé et convivialité ! Réservez, car les places sont limitées…

Je propose aussi le vendredi 4 mars, une soirée « take away » avec un tarif spécial étudiant : à la place de déguster ensemble notre repas, la composition sera faite pour être emportée. Le thème sera adapté aux besoins « santé » et « budget » des étudiants… Profitez, et faites connaître cette opportunité !

Nouveautés tarifaires : après une année de rodage, le tarif de la séance est maintenant fixé. Pas d’inquiétude, si vous êtes client naturo, et si vous parrainez un autre participant, vous bénéficiez d’une réduction avantageuse.

Je propose des cours accessibles à tous, j’utilise des produits et légumes BIO (dans la mesure du possible), les recettes préparées sont de mon inspiration. Pour chaque cours nous cuisinerons une légumineuse ou protéine végétale, une céréale et des légumes.

Les personnes mangeant sans gluten seront les bienvenues car la plupart de mes recettes sont sans gluten.

Les horaires et le lieu restent inchangés :

Le matin de 10h à 13h ou le soir de 18h30 à 21h30 à la Ferme Montgardier à Uriage

Vendredi 18 septembre ouverture de mes cours « Cuisine Santé », avec pour l’occasion une invitée exceptionnelle, Cléa, CleaCuisine.fr, blogueuse et auteur de livres végétariens et Bio.

  • crudité au gingembre et à la pistache
  • curry végétarien à la noix de coco et aux protéines de soja
  • panna cotta au sésame noir (recette de Cléa)

Jeudi 8 octobre  DEBUT D’AUTOMNE

  • tapenade maison au maquereau et bâtonnets de légumes de saison
  • champignon gratiné farcie aux pois chiche et boulgour
  • mousse au chocolat sans oeuf, ni laitage, ni soja….

Samedi 7 novembre  BRUNCH

  • pâte à tartiner au chocolat azuki et souchet
  • oeufs de caille
  • galette de mais à l’avocat
  • barre protéine aux raisins et graines de tournesol

Vendredi 13 novembre SAVEUR D’AUTOMNE

  • velouté d’automne et algues en paillettes
  • pomme d’or surprise
  • gâteau à la patate douce orange confite et chocolat noir

Jeudi 10 décembre  TRADITION ALSACIENNE SANS GLUTEN

Confection de petits biscuits de Noël sans gluten (issue de la tradition Alsacienne)

Vendredi 15 janvier  INSPIRATION JAPONNAISE (sans gluten et sans oeuf)

  • soupe miso
  • makis à la saucisse au tofu et légumes
  • tarte au pamplemousse 

Jeudi 11 février  ASSIETTES COLOREES

  • velouté de pois cassé à la noisette
  • galette croquante de sarrasin et houmous de betterave
  • crème caramel à la lavande

Vendredi 4 mars (spécial étudiant de 18h à 20h) repas à emporter et tarif réduit pour le cours (25€ par participant)

  • graines germées et herbes folles, gomasio
  • lentille corail au lait de coco et riz noir
  • verrine au chocolat et fruits à l’agar agar 

Vendredi 18 mars  CUISINER AVEC LES PLANTES SAUVAGES

  • pesto aux orties
  • omelette à l’ail des ours
  • perles de tapioca colorées
  • mousse à l’ananas flambé et mélisse

Jeudi 28 avril  COMPOSITION PRINTANIERE

  • légumes de saison aux graines de Chia
  • falafels d’azukis au four et millet
  • blinis de fleurs d’acacia

Vendredi 27 mai   REPAS LEGER

  • houmous de pois chiches germés et ses légumes
  • tian provençal
  • mousse de fruits de saison au tofu soyeux

Jeudi 23 juin   APERO et PIQUE NIQUE

  • brochette estivale légumes et fruits
  • cake sans gluten au citron tomate séchée et fêta
  • sabayon végétale matcha-chocolat

Prix des cours  :

Le cours de cuisine Santé de 3h avec repas !
 50€ la séance 
Réductions pour clients de naturopathie (-10€), et parrainages (-5€)  
(jusqu’à 15€ de réductions) 
Cours de cuisine, réalisation de plats équilibrés autour d’un thème donné , fait avec des produits locaux voir Biologique (dans la mesure du possible), à base de légumineuses ou protéines végétales.

Pour s’inscrire remplir le formulaire ci dessous et de m’envoyer un chèque d’acompte.

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Merci de me préciser les dates des cours que vous aimeriez suivre et de m’envoyer un chèque d’acompte de 15E ou du règlement total (à l’ordre Isabelle SCHILLIG) à l’adresse suivante :

Isabelle Schillig, naturopathe, 2885 avenue d’Uriage, 38410 Uriage
Le chèque sera encaissé après la prestation. L’acompte sera encaissé si vous vous êtes inscrit et vous ne venez pas.

N’hésitez pas à me contacter pour avoir plus d’informations.
Vous pouvez suivre mes publications en vous abonnant à mon site : https://naturopathe-uriage.fr  ou à ma page Facebook: https://www.facebook.com/NaturopatheUriageETGrenoble

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