Pesto plantes sauvages

Cours de cuisine Bio vegetarienne pour la rentrée 2018

Voici le planning dates et thèmes de cours de cuisine que j'anime sur Uriage à la rentrée de septembre 2018. Je vous invite à en savoir plus via ma page dédiée aux ateliers culinaires d'Isabelle Schillig coach culinaire. Au plaisir de cuisiner avec vous prochainement ou de recevoir une heureuse personne qui aura eu un … Lire la suite Cours de cuisine Bio vegetarienne pour la rentrée 2018

Soupe de lentille corail à la coco, Isabelle Schillig coach culinaire Grenoble Uriage

Cours de cuisine arômes et gourmandises

Le premier cours de cuisine Bio vegetarienne d'Isabelle Schillig aura lieu jeudi 25 janvier à la ferme Montgardier à Uriage près de Grenoble. Comme d'habitude, je vous ai préparé des recettes gouteuses et faciles à réaliser. On cuisinera avec des huiles essentielles : romarin, citron, lavande en petite touche dans nos plats. Réservez vite votre place … Lire la suite Cours de cuisine arômes et gourmandises

Cours de cuisine SANTE de novembre, retour en images

Dans une ambiance très chaleureuse, autour d'un poêle en bois, nous avons réalisé sur le thème "Saveur d'automne" des préparations végétariennes originales et savoureuses sans gluten. L'accueil c'est fait autour d'une dégustation de tisane de feuilles de Moringa (des Jardins de Gaia), plantes aux nombreuses propriétés reminéralisantes, riche en calcium et en vitamines, mais surtout très intéressantes … Lire la suite Cours de cuisine SANTE de novembre, retour en images

Tiramisu au tofu soyeux (sans gluten et sans lait)

Cette recette permet d'obtenir un Tiramisu plus léger que l'original et permet aux personnes mangeant sans gluten de renouer avec le plaisir de ce dessert italien. Recette pour un Tiramisu : 24 biscuits cuillères sans gluten 400 g de tofu soyeux soit 1 barquette cacao en poudre (amer) Amaretto (alcool à l'amande amère) facultatif 3 … Lire la suite Tiramisu au tofu soyeux (sans gluten et sans lait)