Retour en photos sur le cours de cuisine « Plantes sauvages »

Ce cours a permis de se familiariser avec des plantes sauvages de saison : ortie, ail des ours, ciboulette sauvage, mélisse, pissenlit, menthe sauvage... Nous avons eu une invitée d'honneur, une demoiselle de 7 ans qui a rejoint notre groupe pour s'essayer à la cueillette des orties et cuisiner avec nous. Merci pour son beau … Lire la suite Retour en photos sur le cours de cuisine « Plantes sauvages »

Plantes sauvages du printemps intérêts et utilisations

Cette année le printemps est en avance; de nombreuses plantes sauvages sont prêtes à la cueillette. Lors d'une sortie dans la nature ou d'une randonnée... prévoyez d'emporter un couteau, sac en papier craft, des gants (pour les orties), voir des ciseaux... pour la cueillette. Eviter de faire votre collecte près de champs qui pourraient être … Lire la suite Plantes sauvages du printemps intérêts et utilisations