Retour en photos cours de cuisine Bio Végé Uriage

Pour moi, l'alimentation est le pilier principale de la santé, j'y attache une grande importance lors de mes consultations en naturopathie, mais aussi lors des mes cours de cuisine ou je vous livre de nombreuses astuces d'organisation et conseils santé. Voici ci dessous les photos du cours de cuisine Bio végétarienne  du 17 janvier 2019, bravo … Lire la suite Retour en photos cours de cuisine Bio Végé Uriage

cuisine ludique panda, onigiri, poule en oeuf, souris en radis

Retour en photos cours de cuisine de novembre

Voici une petite sélection des photos des différents cours de cuisine Bio végétarienne que j'ai fait en novembre pour des comités d'entreprises, des particuliers, des adultes enfants... Je vous mets aussi les commentaires des personnes qui sont venues passer un moment convivial et gourmand dans ma cuisine à Uriage près de Grenoble. Si vous souhaitez … Lire la suite Retour en photos cours de cuisine de novembre

Soupe de lentille corail à la coco, Isabelle Schillig coach culinaire Grenoble Uriage

Cours de cuisine arômes et gourmandises

Le premier cours de cuisine Bio vegetarienne d'Isabelle Schillig aura lieu jeudi 25 janvier à la ferme Montgardier à Uriage près de Grenoble. Comme d'habitude, je vous ai préparé des recettes gouteuses et faciles à réaliser. On cuisinera avec des huiles essentielles : romarin, citron, lavande en petite touche dans nos plats. Réservez vite votre place … Lire la suite Cours de cuisine arômes et gourmandises

Cours de cuisine Bio Végétarienne vendredi 19 mai 2017

La cuisine Bio vegetarienne ca vous parle ? Si oui ce cours est fait pour vous. Si non pourquoi ne pas essayer ? Je propose des cours de cuisine Bio végétarienne et créative et pourtant facile et rapide de tous les jours. Pourquoi végétarienne ? Parce que l'on ne connait pas vraiment ce type de cuisine en … Lire la suite Cours de cuisine Bio Végétarienne vendredi 19 mai 2017

Cours de cuisine Bio Vegetarienne Grenoble-Uriage jeudi 23 mars

Je propose des cours de cuisine Bio végétarienne et créative et pourtant  facile et rapide de tous les jours. Moi aussi je sais ce que c'est, quand on rentre le soir, qu'il faut faire les devoirs avec les enfants et jongler avec le repas à préparer, le tout en un temps record. Promis, je vous livrerai … Lire la suite Cours de cuisine Bio Vegetarienne Grenoble-Uriage jeudi 23 mars

Cours de cuisine Bio Végétarienne vendredi 10 février

Je vous propose ce vendredi 10 février 2017, un cours de cuisine original pour réaliser une cuisine facile et rapide de tous les jours. Si la cuisine Bio et végétarienne vous intéresse, vous aimeriez apprendre à manger un peu plus léger et végétal le soir, vous êtes curieux... Ce cours est fait pour vous et peut être vos amis.... … Lire la suite Cours de cuisine Bio Végétarienne vendredi 10 février

Potimarron, naturopathe Uriage

Soupe de potimarron aux chataîgnes

 (recette pour 4 personnes) Recette  gourmande de saison, facile à réaliser... potimarron 1 gk environ 200g de chataîgnes cuites 1 oignon 3 clous de girofle sohyu huile d'olive   La peau du potimarron est très bonne à manger, elle devient tendre à la cuisson. Brosser ou nettoyer la peau du potimarron avant de le découper … Lire la suite Soupe de potimarron aux chataîgnes

Article du Dauphiné cours de cuisine à l’office du Tourisme Uriage

Le journal du Dauphiné Libéré, du dimanche 19 juin 2016, met à l'honneur les cours de cuisine Bio que j'anime à l'office du Tourisme d'Uriage. Ces cours sont accessibles à tous... Ne ratez pas le prochain rendez vous le jeudi 7 juillet à 14h30 (voir affiche ci dessous).

Cours de cuisine jeudi 28 avril à 10h ou 18h30

Au menu du cours de cuisineBio du 28 avril un repas végétarien adapté aux personnes mangeant sans gluten. Des créations originales seront préparées et dégustées : graines de Chia, falafels d’azuki, blinis aux fleurs d’acacia… le tout agrémenté de nombreux conseils astuces pour cuisiner chez soi et équilibrer ses repas. Inscrivez vous vite en remplissant le … Lire la suite Cours de cuisine jeudi 28 avril à 10h ou 18h30

Retour en photos sur le cours de cuisine « Plantes sauvages »

Ce cours a permis de se familiariser avec des plantes sauvages de saison : ortie, ail des ours, ciboulette sauvage, mélisse, pissenlit, menthe sauvage... Nous avons eu une invitée d'honneur, une demoiselle de 7 ans qui a rejoint notre groupe pour s'essayer à la cueillette des orties et cuisiner avec nous. Merci pour son beau … Lire la suite Retour en photos sur le cours de cuisine « Plantes sauvages »

Cours de cuisine pour étudiants et avec plantes sauvages

Une toute première, je propose un cours de cuisine à Uriage-Grenoble aux étudiants a un tarif réduit de 25E, nous réaliserons des plats faciles à préparer pour un budget adapté. Le vendredi 18 mars nous cuisinerons des plantes sauvages au cours de cuisine Bio et dégusterons des préparations originales et sans gluten. Faites passer l'information, et réservez vos … Lire la suite Cours de cuisine pour étudiants et avec plantes sauvages

Retour en photos cours de cuisine Bio Grenoble

Lors du cours de cuisine assiettes colorées de février,  nous avions associer les teintes : rouge dans le houmous de betterave (vegan), le vert dans le velouté de pois cassé et des nuances crème pour la crème caramel à la lavande. L'ail des ours qui est déjà sorti a été utiliser dans nos plats, nous la … Lire la suite Retour en photos cours de cuisine Bio Grenoble

Velouté butternut et gingembre

Velouté courge butternut, carotte, gingembre frais

Recette pour un velouté pour 4 personnes : 1 courge butternut 1 oignon 3 carottes gingembre frais huile d'olive crème de soja sauce au sohyu eau Couper la courge en 2, la vider de ses pepins et détailler en morceaux. Laver les carottes si biologique ne pas les éplucher mais juste les brosser, puis découper … Lire la suite Velouté courge butternut, carotte, gingembre frais

Brunch samedi 7 novembre à 10h ou cours le vendredi 13 novembre

Suite à de nombreuses demandes, je proposerais samedi 7 novembre un Brunch sans gluten et un cours de cuisine sur le Thème de l'automne le vendredi 13 novembre à 10h ou 18h30 à la ferme Montgardier à Uriage près de Grenoble. Les recettes réalisées sont faites maison et faciles à refaire chez Soi. Ces cours … Lire la suite Brunch samedi 7 novembre à 10h ou cours le vendredi 13 novembre

Atelier culinaire à l’Office du Tourisme d’Uriage

Dans la cadre de la semaine du goût, j'ai proposé un atelier sur le thème "Palette de couleurs" à l'office du Tourisme d'Uriage nous avons mis du rouge, jaune, blanc... dans nos préparations. Le temps est plus gris en ce moment, mais heureusement les légumes de saison sont très colorés : potimarron, butternut, carotte, betterave, radis … Lire la suite Atelier culinaire à l’Office du Tourisme d’Uriage