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Les secrets d’une alimentation équilibrée pour les ados avec la Naturopathie

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Comment équilibrer les repas de vos adolescents, je me suis prêtée à l’interview et vous partage mes conseils naturo sur ce blog spécialement dédiée à l’adolescence unadoalamaison que je vous recommande vivement.
 

 

  • On va parler des apports pour être en bonne santé ? 
  • Comment cuisiner des plats équilibrés pour les ados.
  • De quels apports nutritionnels nos ados ont-ils besoin pour grandir en bonne santé ?
  • les soucis de peau en lien avec l’adolescence
  • Comment s’organiser pour les repas au quotidien sans contrainte
  • Comment répondre à leurs besoins en cuisinant des plats équilibrés ? avec quelques une de mes recettes mis à l’honneur.

Vous trouverez les informations complètes sur son blog unadoalamaison

 

Un Ado à la maison : Super, merci Isabelle pour tes précieux conseils.

Je vous renvoie sur le site d’Isabelle Schillig https://naturopathe-uriage.fr/

Isabelle reçoit en consultation à son cabinet à Uriage près de Grenoble (Espace Bien Etre et Soins) ou par skype. 

J’invite mes lecteurs grenoblois à tester les cours de cuisine, vous ne serez pas déçus ! Vous repartirez avec de délicieuses recettes faciles à reproduire à la maison.

Vous pouvez aussi consulter ses recettes pour prendre quelques idées.

Personnellement j’ai testé les lentilles corails aux épices et riz, toute la famille s’est régalée  https://naturopathe-uriage.fr/2013/11/15/lentilles-corails-aux-epices-et-riz/

Si vous aimez, partagez !”
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Votre Naturo dans le Journal Télévisé de France 3

Naturopathe Grenoble Uriage DETOX sur France 3 au Journal Télévisé
Soupe, thé vert, running ou Bol d’air Jacquier : et vous, c’est quoi votre détox ?

Article écrit et vidéo réalisés par France 3 Alpes à Grenoble le 31/12/2019 :

Detox en Naturopathie et autres moyens pour préparer la fin de l’année :

Nous y sommes : virtuellement, notre esprit est déjà branché sur 2020 mais notre corps lui, renâcle devant le dernier obstacle à franchir : la Saint Sylvestre avec ses promesses aussi effrayantes qu’attirantes de nouvelles agapes. Alors comment faire ? A chacun ses petits trucs.

Pourquoi imposons-nous chaque année, comme un rituel imposé, à notre pauvre organisme cette double épreuve du gueuleton entre Noël et le jour de l’an ? Comment font les uns et les autres pour retaper leur système digestif pour faire face au pantagruélique dernier ou premier repas de l’année ?

Notre équipe, Aurélie Massait et Thibault Franceschet a mené l’enquête sur les marchés, en pharmacie, chez une naturopathe à Grenoble Uriage ou en institut de beauté. A vous de choisir piocher ou pourquoi pas combiner leurs conseils.

Commençons par les petits légumes : vous êtes très nombreux sur les étals des marchés, à emplir vos cabas de poireaux, carottes, navets pour faire la soupe qui va bien. Beaucoup de salades rejoignent aussi vos paniers, histoire de croquer de la chlorophylle qui frétille. Enfin, certains nous ont parlé d’un coulis de poivrons aux vertus nettoyantes voire drainantes….On est pas loin de la gastronomie diététique.

Bien sur, il y a les adeptes du footing régénérateur qui a l’avantage de stimuler un peu la chaudière encrassée pour brûler quelques calories. Gageons que l’on retrouvera au premier de l’an ces adeptes de la petite foulée oxygénante aux côtés des neo-convertis chargés de leurs bonnes résolutions toutes neuves.

Du côté des officines de pharmacie près de Grenoble, on est prêt, comme chez le traiteur, les rayons sont bien garnis de poudres, gélules et autres plantes aux vertus digestives et cholagogues, souveraines forcément quand le marteau piqueur des excès présentera sa facture.

Isabelle Schillig Naturopathe à Grenoble Uriage vous explique :

Et pourquoi ne pas pousser la porte d’un cabinet de naturopathe pour profiter des conseils et d’un bilan rien que pour vous ? A Vaulnaveys – Uriage, tout près de Grenoble, Isabelle Schillig que vous écoutez régulièrement sur les ondes de FranceBleu Isère à Grenoble nous conseille de manger une bonne soupe maison (soupe detox) pour requinquer vote tube digestif en buvant beaucoup de tisanes par exemple avec du romarin.

Bol d’air Jacquier bienfaits sur l’immunité :

Enfin, une petite découverte, si vous êtes adeptes du bien-être, avec une séance de Bol d’air Jacquier, un appareil qui diffuse un mélange d’oxygène et d’huile essentielle de pin. C’est comme si vous faisiez une belle ballade dans les Landes, en bord d’océan avec les embruns et l’odeur des pins. Un appareil qui booste l’immunité et les défenses naturelles de l’organisme, à ne pas négliger pour résister aux assauts de la terrible gastro-entérite tapie elle aussi pour nous accompagner en ce début 2020.

Pour prendre rendez vous avec Isabelle Schillig naturopathe à Uriage près de Grenoble. 

Retrouvez moi aussi sur : 

FB : Naturopathe Grenoble et Uriage
Chaine Youtube : Naturopathe Uriage Grenoble

Pinterest : https://www.pinterest.fr/NaturoGrenobleUriage/

 
 
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Espace bien être et soins chez votre Naturo

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Nouvel Espace Bien être mutli-disciplines à Uriage

Je suis très heureuse de vous annoncer la création de ce nouvel Espace Bien Être et Soins à Uriage. 

Me voilà depuis quelques jours propriétaire de mon cabinet, je reste à la même adresse au 2885 avenue d’Uriage à Uriage, cela ne change pas.

Espace bien être et soins Uriage Isabelle Schillig naturopathe
Espace bien être et soins Uriage Isabelle Schillig naturopathe

J’ai des projets en tête depuis un petit moment et je vais enfin pouvoir les concrétiser pour travailler avec d’autres thérapeutes et vous permettre d’avoir accès à un panel de techniques différentes sur Uriage. Moi, j’aime ce côté local et faire vivre les acteurs de proximité, pas vous ? 

Voici les changements que vous pourrez observer courant novembre 2019 :

– je vais accueillir d’autres thérapeutes à mon cabinet de naturopathe à Uriage: un sophrologue, une kinésiologue utilisant la technique access bar et une autre thérapeute pour de l’hypnose et de la PNL. Sans oublier de la réflexologie et de l’auriculothérapie dans le cabinet d’à coté avec Isabelle Billat Poncet. Je me ferais un plaisir de vous les présenter prochainement.

– une jolie et accueillante salle d’attente va voir le jour courant novembre après quelques travaux (à la place de l’ancienne Auto-école d’Uriage)

– vous vous laisserez surprendre par une nouvelle et jolie vitrine de mon cabinet et des commerces d’à coté courant novembre…  Par avance, merci Emilie de Reetmi Créativ

– une nouvelle déco à l’intérieur de mon cabinet, même si on reste dans les tons vert anis ou vert gingko devrais je dire comme mon logo. Merci aussi à Michel Ange Contentin pour ses conseils Feng Shui pour l’aménagement intérieur du cabinet qui est en cours….

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Uriage en Rose

Uriage-en-rose-echanges-cancer-naturopathe-Isabelle-Schillig

Uriage en Rose, échange, partage et bien-être autour du cancer à Uriage le samedi 12 octobre 2019

Un après midi pour parler, échanger, se renseigner autour du cancer du sein avec différents intervenants : naturopathe Uriage-Grenoble, masseur, chirurgien, ateliers yoga by Lu.

Le programme complet de l’après midi est disponible ci dessous. Pour moi, en naturopathie, il est important de manger des aliments revitalisants après le cancer, je vous expliquerais lesquels et comment les faire ou comment les consommer. Rdv pour ma conférence à 15H, alimentation post cancer à Uriage en Rose. 

 Si vous avez envie de participer activement, venez courir avec Uriage Running (course caritative libre) https://www.uriage-running.club/inscriptions-1

N’hésitez pas à partager, car je crois que nous sommes tous sensibles et unis face au cancer.

Video de l’événement : https://youtu.be/YqCgbKn5Irc

Merci

Uriage-en-rose-echanges-cancer-naturopathe-Isabelle-Schillig
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Trousse de voyage NaturO, les essentiels

Pour des vacances tranquilles en Europe ou à l’étranger, votre NaturO’ pense à vous!
Voici mes conseils pour les essentiels à emporter pour les moustiques, les intestins, les coups de soleil…
Je vous parlerais de cette trousse et de son contenu sur France 3 ce mercredi 27 juin à 9H50.

Ma trousse de voyage Natur0
Trousse de voyage par votre naturopathe Isabelle Schillig

Moustiques préventifs répulsifs

Se préparer ou se faire préparer en pharmacie un mélange avec des huiles essentielles de citronnelle et de Géranium Bourbon comme suit :

Extrait du site https://www.compagnie-des-sens.fr/anti-moustiques-huiles-essentielles/

Une synergie anti-moustiques efficace pour les + de 6 ans

LES HUILES À MÉLANGER CONTRE LES MOUSTIQUES

Pour chasser les moustiques, prenez votre flacon vide, et ajoutez :

    • 40 gouttes d’huile essentielle de Citronnelle de Java
    • 20 gouttes d’huile essentielle de Combava
    • 40 gouttes d’huile essentielle de Géranium Rosat
    • 10 gouttes d’huile essentielle de Menthe Poivrée
    • 90 gouttes ( 4,5 mL ) d’huile végétale d’Argan

Bouchez (clic !), homogénéisez puis étiquetez votre flacon. Votre synergie est prête !

COMMENT UTILISER CETTE SYNERGIE ?

Appliquer entre 5 et 10 gouttes du mélange sur les parties du corps exposées jusqu’à 4 fois par jour.

Limiter le grattage des boutons

plantain-majeur2

Si vous trouvez à porter de main des feuilles de plantain, il suffit de les laver et de frotter la feuille sur les boutons.
Sinon un peu d’huile essentielle de Lavande pour ces capacités cicatrisantes ou de Tea Tree à diluer 2 gouttes dans une crème et ou huile de base (amande, noyau d’abricot….) et appliquer sur la zone qui gratte.

Pour désinfecter des égratignures, plaies

Un mélange d’huiles essentielles de Tea Tree ou Niaouli avec de la lavande (2 à 3 gouttes) à diluer dans un peu d’huile végétale sera pratique et passe partout (nettoyage et démangeaisons)

Coup de soleil

J’emporte toujours un gel d’aloès vera cosmétique pour cela, pour ces propriétés hydratantes et cicatrisantes aussi.

Intestin sensible et constipation

Je n’oublie JAMAIS de prendre des probiotiques pour avoir un transit idéal même hors de chez soi et si voyage à l’étranger il préviens des maux de ventres dut aux changements de flore.
Personnellement je sais que quand je voyage en Asie, j’ai besoin de 4 à 5 jours pour que mes intestins s’habituent aux bactéries locales, meme en faisant attention.

Anti viral

Je prefere amener avec moi un flacon de propolis aux propriétés antivirales, antibacteriennes surtout si je pars loin à l’étranger. Cette précaution m’a permis d’éviter bien des désagréments !
Bon été à tous

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Cueillir l'ortie en video par votre Naturopathe Grenoble Uriage

Je vous ai préparé 2 videos en pleine nature, pour vous montrer comment cueillir l’ail des ours et l’ortie au printemps.
J’ai fait une émission radio sur France Bleu Isère, une émission TV sur France 3, des cours de cuisine pour vous présenter les plantes sauvages et vous donner des recettes gouteuses.

Là, je vous emmène avec moi dans les bois à la cueillette de l’ail des ours et de l’ortie  et le tout sans se faire piquer c’est possible !

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Atelier culinaire à l'office du Tourisme d'Uriage jeudi 7 juillet

Atelier culinaire avec office du tourisme d'Uriage

Si vous n’avez pas encore eu l’occasion ou la possibilité de participer à un atelier culinaire, je vais en animer un jeudi 7 juillet de 14h30 à 16h00 à l’office du Tourisme d’Uriage.
Ces ateliers sont ouverts à tous et les réservations se font directement auprès de l’office du Tourisme : 04 76 89 10 27
Ce sera le dernier atelier culinaire avant 2017 !  Bonnes vacances….
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Mardi 2 juin atelier culinaire à l'office du Tourisme d'Uriage

Atelier culinaire avec office du tourisme d'Uriage

Dernier atelier culinaire avant l’été ouvert à tous le mardi 2 juin de 15h30 à 17h00 à l’Office de Tourisme d’Uriage.
Nous préparerons ensemble :

– courgette grillée au pesto de fane de radis – tomate sechée
– houmous de lentilles corail à l’aneth
– mousse chocolat banane noix de coco (sans oeufs)

Atelier culinaire avec office du tourisme d'Uriage
Atelier culinaire avec office du tourisme d’Uriage
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Chapati indien

Chapati, pain Indien

Lors de mon cours de cuisine sur la cuisine du monde, nous nous sommes entraînés à faire du pain indien, chapati.

Chapati, pain Indien
Chapati, pain Indien

Ce pain gonflé est sans levain, ni levure ce qui est avantageux pour des personnes ayant des mycoses intestinales (candidose). Il est facile à réaliser, reste à prendre le coup de main pour la cuisson…
Ingrédients pour 6 à 8 chapatis :

  • 250 g de farine complète T 110
  • eau tiède
  • un peu de sel
  • beurre 30g

Tamiser la farine si nécessaire dans un saladier, rajouter le sel et petit à petit l’eau tiède. Pétrir pour obtenir une pâte élastique et lisse qu’on laissera reposer un peu au frigo.
Former 6 à 8 boules avec la pâte et l’étaler en formant des disques de 15cm de diamètre et 3mm de haut.
Dans une poêle très chaude mettre le chapati (ne pas mettre d’huile) qu’on fera cuire rapidement des 2 faces puis on appuiera sur les bords pour former des bulles et faire gonfler le chapati.
Badigeonner de ghee, beurre clarifié originaire du sous-continent indien.

Chapati
Chapati prêt à être consommé

Après quelques minutes d’ébullition lente, les substances grasses solides se séparent du gras liquide sous forme d’une mousse jaunâtre accompagnée de particules blanchâtres composées de caséine, de petit lait et d’impuretés du beurre qu’il faut ôter peu à peu au moyen d’une petite passoire ou d’une simple cuillère (ref Wikipedia).
 
N’hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter pour recevoir des nouvelles recettes, des nouveaux articles sur le thème de la Santé…. visiter les liens suivant pour en savoir plus sur mes cours de cuisine à la ferme Montgardier matin et soir ou à l’office du Tourisme d’Uriage l’après midi cliquez sur les liens.

Isabelle Schillig, animatrice culinaire à Uriage.
https://naturopathe-uriage.fr
https://www.facebook.com/NaturopatheUriageETGrenoble
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Crumble de fruits à la noix de coco (sans cuisson et sans gluten)

Crumble de fruits à la noix de coco (sans cuisson)
Crumble de fruits à la noix de coco (sans cuisson)

Idéal pour un goûter coloré avec des fruits d’hiver et des petites touches exotiques pour apporter le soleil en janvier. Recette qui plaira surement aux enfants et permettra de faire le plein de vitamines et d’antioxydants…

Recette pour 1 grand plat :

  • 3 bananes mûres (mouchetées)
  • 4 à 5 kiwis mûrs
  • 2 à 3 pommes
  • 100g de noix de coco en poudre
  • nectar de mangue

Peler les kiwis et les pommes (on peut garder la peau si elles sont bio). Les découper en petits bouts, faire de même pour les bananes en petites rondelles.

Saupoudrer généreusement la noix de coco en poudre et recouvrir avec du nectar de mangue.

On peut rajouter d’autres fruits, voire remplacer ceux de la recette selon vos envies…. 

N’oubliez pas que les goûters ne sont pas que réservés aux enfants ! Voir mon article les goûter pour petits et grands.
Recette sans gluten d’Isabelle Schillig, naturopathe à Uriage