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Brownie : chocolat et lentilles sans beurre !

Brownie chocolat et lentilles

Pour réaliser ce délicieux Brownie chocolat et lentilles vertes, vous allez voir, c’est très facile, et promis, vous ne sentirez pas le goût des lentilles. J’apprécie particulièrement cette recette qui permet de réduire la quantité de sucre et d’éliminer complètement la farine et le beurre. Les lentilles ajoutent des protéines indispensables pour l’organisme. Ce dessert convient parfaitement aux personnes qui doivent surveiller leur indice glycémique. Essayez ce brownie protéiné, adoptez-le, vous verrez !

Les lentilles en dessert avec du chocolat c'est gourmand !

Ingrédients :

  • 250g de lentilles vertes cuites 
  • 125g de chocolat noir pâtissier 55 ou 70% 
  • 20g de sucre complet ou Rapadura ou 3 grosses dattes medjool 
  • 50g de poudre d’amande
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 verre soit 12 CL de boisson végétale soja ou amande ou de l’eau

Si besoin pour faire cuire les lentilles ou savoir comment s’organiser pour cuire les légumineuses ou protéines végétales regarder mon article à ce sujet. 

Recette instruction :

  • Préchauffez votre four à 160°C en chaleur tournante.
  • Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, 
  • Mixer les lentilles puis mélangez-les avec tous les autres ingrédients dans un saladier pour obtenir une pâte lisse.
  • Mettre du papier cuisson dans un plat à gâteau.
  • Versez la préparation dans le moule.
  • Enfournez le plat dans le four préchauffé 
  • Faites le cuire environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le brownie soit moyennement cuit.
  • Sortez le brownie du four et découper le en carrée
  • Attendre un peu qu’il refroidisse avant de le manger….

Recettes avec des lentilles :

Si vous chercher d’autres recettes de lentilles de l’entrée au dessert :

Avantages de l’utilisation des lentilles dans les desserts

L’utilisation des lentilles dans les desserts présente plusieurs avantages, notamment du point de vue de la santé, de la texture et de la saveur. Voici quelques-uns de ces avantages :

  • Apport en protéines et en fibres : Les lentilles sont riches en protéines végétales et en fibres, ce qui les rend idéales pour ajouter de la nutrition à vos desserts. Les protéines favorisent la satiété, tandis que les fibres contribuent à une meilleure digestion.
  • Réduction de la teneur en matières grasses : En utilisant des lentilles comme substitut partiel de la matière grasse dans les desserts, vous pouvez réduire la teneur en graisses tout en maintenant une texture moelleuse.
  • Contrôle de la glycémie : Les lentilles ont un indice glycémique relativement bas, ce qui signifie qu’elles libèrent le sucre dans le sang plus lentement. Cela peut aider à maintenir des niveaux de sucre stables, ce qui est bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou celles qui cherchent à éviter les pics de glycémie.
  • Texture et humidité : Les lentilles cuites peuvent apporter une texture moelleuse et humide aux desserts, ce qui est particulièrement apprécié dans des préparations comme les brownies, les gâteaux, ou les muffins.
  • Réduction des allergènes : En remplaçant certaines matières grasses ou les œufs dans les desserts, les lentilles permettent de réduire les allergènes potentiels, ce qui les rend adaptées aux personnes ayant des allergies alimentaires.
  • Ajout de nutriments essentiels : Les lentilles sont une source de fer, de folate (vit B9), de magnésium, de potassium et d’autres nutriments essentiels. Les intégrer dans les desserts permet d’enrichir ces plats en éléments nutritifs.
  • Personnalisation : Les lentilles n’ont pas un goût très prononcé, ce qui permet de les intégrer facilement dans une variété de recettes sucrées sans compromettre le goût principal du dessert. Vous pouvez les associer à des arômes tels que la vanille, le cacao, la cannelle, et d’autres saveurs pour créer des desserts délicieux.

En résumé, l‘utilisation des lentilles dans les desserts offre une opportunité de rendre vos douceurs plus saines, de les enrichir en nutriments, et de contrôler la teneur en graisses et en sucre. Cela peut être particulièrement avantageux pour ceux qui recherchent des alternatives plus nutritives ou souhaitent explorer de nouvelles saveurs dans leurs créations sucrées.

Recettes d’Isabelle Schillig – Naturopathe

– Spécialisée dans l’accompagnement des femmes et les soucis hormonaux 
– Anime des ateliers pour les femmes en transitions 40 à 60 ans/
– Formatrice autour de la pré et ménopause
– Professeure école de naturopathie
– Chroniqueuse Radio France Bleu et TV France 3
 
www.naturopathe-uriage.fr
FB : https://www.facebook.com/NaturopatheUriageETGrenoble
Insta : https://www.instagram.com/isabelle.schillig/
Chaine Youtube : Naturopathe Uriage Grenoble
 
Présidente Association So’Elles
https://www.soelles.com
https://www.facebook.com/soellesasso

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Programme (Pré)MénO’Pause

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Programme autour de la Pré et Ménopause pour qui ? 

Pour les femmes qui ont envie de prendre en charge naturellement leur pré et ménopause. En comprenant les changements qui s’opèrent sur cette période de fluctuation hormonale, agissez en connaissance de causes pour faire les bons choix et vivre une pré et ménopause sereine
 
 Si vous n’êtes pas sûre d’être déjà en pré ménopause, faite ce test – quizz pour savoir où vous en êtes avec vos changements hormonaux ! 

Un programme complet de 6 ateliers pour répondre aux demandes des femmes : 

Vous aussi vous aimeriez avoir des réponses autour de la pré et ménopause ?
 J’ai fait un sondage auprès d’une centaine de femmes et peut être vous aussi vous chercher des solutions ; un accompagnement comme ces femmes :
 

 Caroline : “Comment accompagner au mieux les différentes phases. Savoir qu’on ne développe pas tous les troubles. Ne pas en avoir peur.”

Karine : “Eviter les médicaments pendant cette période, accompagner le changement du corps et de l’esprit”

Sylvie : ” J’aimerais comprendre ce qu’il se passe dans mon corps et que faire pour éviter les désagréments de manière naturelle. Je n’ai pas envie de prendre des compléments qui pourraient mettre ma vie “en danger” ou me faire prendre des risques. Je pense que par notre alimentation, et peut être d’autres moyens naturels dont tu as les secrets, il doit être possible de bien vivre cette période de notre vie. J’aimerais aussi y trouver un message positif qui pourrait m’aider à voir cette période comme quelque chose de positif dans ma vie de femme. Qu’est-ce que cette période a à m’apporter dans ma viePour te donner un exemple, quand j’ai compris que le cycle de la femme était fait de phases différentes (j’ai lu kiff ton cycle de Gaëlle Baldassari) j’ai arrêter de pousser mon corps quand il était fatigué. Depuis j’accompagne mon corps dans chacune des phases et c’est du pur bonheur, je trouve, de pouvoir bénéficier de ces phases dans notre cycle. Alors qu’avant je vivais mes règles comme quelque chose de négatif. J’aimerais retrouver le même genre d’explications, d’images pour accompagner mon corps vers la ménopause. Peut être a-t-on d’ailleurs encore des cycles même pendant la ménopause ? Bref, je n’y connais rien, on n’a aucune info à part les symptômes “négatifs” et j’ai hâte que ta formation existe !”

 Magali et Nathalie : “Lutter contre la dépression qui accompagne parfois l’absence d’hormones”

Emilie : “Accompagner son corps vers ce changement, Afin de moins subir les désagréments. Apprendre à ne pas se conforter dans le fait qu’on aura forcement tel ou tel signe… Meilleur moyen de les provoquer chez soi. Savoir aussi faire le deuil de son corps et de la maternité (très difficile pour certaines femmes) “

Marianne : “Comment gérer au mieux les inconvénients de la ménopause, des conseils en terme d’alimentation, de traitements naturels…” 

Delphine : “Quel mécanisme ? Quel geste et hygiène pour atténuer ou améliorer le quotidien ? Conseil pour bien vivre cette période”

Mélanie : “Comprendre ce qui est en jeu au niveau physiologique. Comment vivre en harmonie avec cette période de transformation qu’est la pré-ménopause et accueillir la ménopause en toute tranquillité. Y a t-il des pratiques, des plantes, etc… qui pourrait être soutenante pour ces périodes ?”

Karine : “Comment se préparer physiquement, psychologiquement et donner les meilleures chances pour que ce ne soit pas trop douloureux, fatiguant…”

Jessica : “Informations sur les causes et les effets (comprendre ce qui se passe dans mon corps), échanger avec d’autres femmes également concernées afin de me sentir moins seule et échanger des astuces pour mieux vivre cette période, savoir comment limiter les effets désagréables (physiques), échanger autour de cette période qui marque la fin de notre possibilité d’avoir des enfants et aller sereinement vers la suite. 3

Lila : “Moi la question qui m’interroge le plus, c’est la question de la libido et de la sexualité autour de la périménopause 

Voila ce que contiendra mon programme, enfin des réponses à vos besoins de femmes !

On parlera de quoi dans ce programme Pré et Ménopause ?

Sur 6 ateliers qui ce suivent (sur 1 mois 1/2) on abordera et apportera des solutions naturelles aux changements physiques et moraux suivant :

  • Image de mon corps en changements, comment poser sur soi un nouveau regard positif
  • Prise de poids, est ce normal et comment agir dessus
  • Eviter au maximum les cancers hormonaux dépendants avec un foie et un intestin en bonne santé
  • Prévenir les soucis cardio-vasculaires et les soucis osseux (ostéoporose)
  • Comprendre et accompagner ces désagréments : bouffée de chaleur, soucis de sommeil, périnée qui se relâche, sécheresse de nos muqueuses et de notre peau
  • Pourquoi mon humeur fluctue et comment ne pas devenir dépressive
  • Vers une nouvelle sexualité plus libérée (fini la contraception ! OUAIS!)

Ce que va vous apporter ce programme (Pré)MénO’Pause :

Tout au long des 6 ateliers, je vous livrerai mes solutions en naturopathie et nous échangerons entre femmes sur nos vécus, expériences et peurs, autour de la préménopause et ménopause. 

  • Quoi manger et pourquoi durant cette période de changement de cycle hormonal
  • Les plantes qui peuvent m’accompagner (phyto, gemmothérapie (bourgeons d’arbres), huile essentielles
  • Et si on changeait de point de vue, pour avancer autrement et positivement
  • Exploration de la femme en devenir avec ses nouveaux besoins et son nouveau modèle familial et social

Après chaque atelier vous aurez une petite pratique à faire chez vous pour mieux vous connaitre et accompagner le changement.

Où ?  

  • Près de Grenoble, à Uriage, à mon cabinet ou dans une salle à coté des Thermes d’Uriage
  • En visio via Zoom

Quand ?

Programme sur 1 mois 1/2, réservez vite votre agendas pour cela :

  • en présentiel soit  6 soirées de 18H30 à 21H00 les jeudis : 3, 10, 17, 24, 31 mars et 7 avril 2022  
  • en ligne sur zoom 6 soirées de 19H30 à 22H00 les mardis :  1, 8, 15 et 22, 29 mars et 5 avril 2022  

Tarifs ?

Pour ce programme complet de 6 ateliers :

  • 495€ par participante 
  • 475€ par femme si vous marrainez une participante.

Nb si vous faites la formation en ligne je vous enverrai les objets rituels que nous utiliserons.

Bon, si vous hésitez encore vous pour faire ce Quizz – Test pour savoir ou vous en êtes avec votre pré-ménopause.  

Sinon n’hésitez pas à vous inscrire pour ce programme (Pré)MénO’pause en présentiel ou en ligne car le nombre de place est limité

S'inscrire au programme (Pré)MénO'pause :

Merci de compléter ce questionnaire et je vous enverrai une confirmation et le lien vers un moyen de règlement de votre choix.

Voyage sonore et olfactif avec votre Naturopathe, Isabelle Schillig
Conseils

Voyage Sonore et Olfactif

Venez vous offrir un temps pour vous retrouver, vous accueillir, vous sentir et ressentir lors de ce voyage des sens alliant sons et odeurs.

Brownie chocolat et lentilles
Desserts

Brownie : chocolat et lentilles sans beurre !

Délicieuse recette associant le gourmand du chocolat et l’apport de protéines végétales avec les lentilles dans un succulent dessert. Ne vous inquiétez pas on ne sent pas les lentilles ! Cette association permet de faire un dessert à IG bas gourmand.

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Atelier de cuisine pour un pique nique en bocaux

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Fini les pique-niques en plastique ! L’été arrive, et pour moi, et je suis sûre, pour vous, les pique-niques seront créatifs, gourmands, healthy, et écologiques !  

Alors soyez “aware”, et venez à mon atelier “pique-nique bocal” !

Avec moi, laissez tomber “tata chips” et “tonton saucisson”, et épatez vos compagnons de pique-nique avec des créations faciles, rapides, naturo !

Vous apprendrez dans cet atelier :

  •  à cuire des céréales et légumineuses
  •  à vous organiser pour gagner du temps en cuisine
  •  à utiliser certaines fanes de légumes pour faire des chips
  •  à composer un repas équilibré sans viande 
  •  à remplacer les produits laitiers pas des préparations végétales
  • à être créatif
  • à faire (en do-it-yourself) des tissus de toile cirés à la cire d’abeille. 

Pour des piques niques gourmands, bien équilibrés et écologiques… pensez au pique nique en bocaux !

Je fais mes cours de cuisine dans un cadre chaleureux et convivial, dans une ferme à Uriage à 10 minutes de Grenoble. Nous allons cuisiner ensemble et réaliser nos bocaux gourmands.

Réservez dès maintenant votre place (nombre de places limitées) pour le vendredi 26 juin à 10H et 18H30, nous pique niquerons dehors si le temps le permet.

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Sucre et fatigue solutions en naturopathie

Le sucre et la fatigue 

Le sucre a bien des effets, certains gratifiants, d’autres, un peu plus embêtants. Le sucre et la fatigue sont les deux faces d’une même médaille. Bien sur, le sucre peut momentanément vaincre la fatigue pour le sportif, ou même dans la vie de tous les jours, mais il est lui-même la source du prochain coup de fatigue, et de la spirale qui guette tout-un-chacun.  Nous allons voir les mécanismes en jeu, et comprendre cette dynamique. 

Alors faut-il bannir le sucre ? Faut-il choisir de le subir ? Peut-on devenir le maître de cette relation complexe, et comment ? 

 En tant que naturopathe, je vous aide à comprendre les mécanismes du sucre et vous donne les clefs Naturo pour sortir du cercle infernal du sucre et des dépendances qu’il induit.

Les effets du sucre sur le corps :

  • le sucre énerve, agace, rend irritable…. plus j’en mange plus je suis accro et à cran 
  • le sucre donne faim : et peut générer de l’hypoglycémie, vous savez c’est quand vous êtes prêt à tout pour manger sucré ou prendre un excitant comme du café.  Plus je mange du sucre et plus je culpabilise car je fais des écarts et je ne me respecte pas. 
  • le sucre peut perturber la digestion et générer des ballonnements, fermentations,…
  • le sucre fait grossir : le corps transforme le sucre non utilisé en graisse dans les tissus (type cellulite, ventre rond, graisse abdominale)
  • le faux effet stimulant du sucre génère de la fatigue (on verra cela dans une 2eme video)
  • le sucre peut participer à nourrir des champignons pathogène dans nos intestins comme le candira Albican 

Sources de sucre dans l’alimentation :

  • confiture, miel
  • soda ou boisson aromatisée
  • pain, blanc, pâtes blanches, riz blanc
  • sucre blanc, barre de céréales, céréales du petit déjeuner sucrées

Plaisir et frustration générés par l’envie de sucre

Je pense qu’il est important d’insister sur ce point : si le sucre est apporté en trop grande quantité par l’alimentation, le corps va le stocker en acide gras pour l’utiliser plus tard ! 

Il ne s’agit bien sûr pas de générer des frustrations, mais de garder des plaisirs. Mes conseils vous permettront de garder ces moments de plaisir, dans la connaissance du fonctionnement de cotre corps.  Essayez, cela vous plaira ! 

Solutions en naturopathie pour éviter tous les désagréments causés par le sucre :

  • commencer la journée par un petit déjeuner salé avec des protéines pour toute la famille. Par exemple : jambon, oeuf, houmous… 
  • remplacer les sodas par de l’eau gazeuse avec du jus de citron ou du jus de pommes 
  • sucrer avec des fruits
  • rajouter de la cannelle ou de la coco râpée pour apporter un gout sucré sans sucrer 
  • consommer des céréales 1/2 complètes pour avoir encore du son et des vitamines  (pain, pâtes, riz…)
  • chercher à comprendre qu’est ce que cache cette envie de sucre ? Y a t-il derrière des émotions : colère, frustration…

Je remarque qu’avec peu de changements on peut se libérer facilement du sucre et des ses effets néfastes. Mes clients qui ont fait ses changements et retrouver leur dynamisme pourront vous le dire mieux que moi ! Je vous partage leurs témoignages

Si vous avez envie d’allez plus loin et commencer à vous respecter en sortant du cercle infernale du sucre et des ses conséquences. Je vous reçois en consultation de naturopathie sur rendez vous : soit en ligne soit à mon cabinet à Grenoble Uriage.

Pour cuisiner différemment avec moins de sucre blanc et essayer des sucres complets (Muscovado, Rapadura…), je propose des cours, ateliers de cuisine Bio végétarienne à Grenoble Uriage

Je vous parle également de la fatigue : de ses causes et solutions en naturopathie dans cette vidéo.

Isabelle Schillig naturopathe à Grenoble Uriage 

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Comment se débarrasser de ses kilos superflus? Interview pour France 3

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Perdre des kilos, oui mais comment faire ?

Pour perdre les kilos et retrouver un corps qui vous convienne, j’ai donné mes conseils de naturopathe lors d’un interview pour France 3.

Comment avez-vous mangé pendant ces presque deux mois? Avec un appétit d’ogre ou une gourmandise sereine ? Quelque soit votre profil, trois professionnels de l’équilibre livrent leurs conseils pour s’alléger en douceur de ces kilos post-Covid.

Cet article est très complet et permet avec 3 approches différentes : naturopathe (Isabelle Schillig), hypnose (Frederic Mira) et médecin en micronutrition (Dr Salvi) de vous donner des conseils pour perdre du poids. Article écrit par la journaliste Valérie Chasteland.

À lire sur le site de France 3 Auvergne-Rhône-Alpes :  “Coronavirus : comment se débarrasser de ses kilos de confinement… régime, naturopathie ou hypnose, à vous de choisir”

Je vous livre mes conseils en tant que naturopathe à Grenoble et experte en alimentation, voici un extrait de l’article :

“En moyenne,  selon un sondage IFOP réalisé pour Darwin Nutrition, on nous dit que nous avons pris entre deux kilos et demi et quatre kilos. De quoi changer de taille et avoir du mal à enfiler ses petites robes (ou pantalons) d’été.

Certes, il n’y a pas à regretter d’avoir fait valser les cocottes et les marmites. Et ces beaux pains maison, ces tartes parfumées, ces escapades culinaires, à défaut de pouvoir courir la campagne, on les a savourés, partagés en buvant un petit verre avec la famille, les amis, de jolis moments qui s’accrochent encore un peu sur nos silhouettes de déconfinés.

Au delà de la repentance-pénitence, il est l’heure de sonner le rappel pour la remise en ordre diététique et le retour au droit chemin alimentaire. Comment glisser en douceur vers l’été en équilibre ? Les pros nous donnent quelques conseils et encouragements.

Isabelle Schillig, naturopathe et coach culinaire installée au dessus de Grenoble, à Uriage, intervient régulièrement sur les ondes de nos confrères de Francebleu Isère et sur nos plateaux dans l’émission “Ensemble c’est mieux “.

© Annie Frénot
©Annie Frénot


Pour elle, le maître-mot est douceur : ne maltraitons pas notre organisme sous prétexte de le remettre au pas à marche forcée.
 

Retrouver un rythme à 3 temps pour un quotidien allégé


Le petit déjeuner

  • Oublier le sucre qui va générer des pics glycémiques et des fringales et alimenter la machine inflammatoire et déclencher le stockage des graisses. Commencer la journée avec du salé : du jambon, un oeuf, de la viande des grisons ou une alternative végétale, du fromage si on le supporte mais en quantité modeste.
  • Ne pas avoir peur du gras, évidemment on oublie les tartines à la normande ou bretonne avec des piles de beurre. Préférer des oléagineux amande noisette, bons pour le mental et le moral.
  • Privilégier le pain complet plutôt que la baguette blanche qui cale moins.
  • Les végétariens pourront tartiner des purées de pois chiches ou de lentilles corail , recettes très simples à préparer.


A Midi

On continue sur sa lancée avec une protéine viande poisson ou végétale des légumes et une céréale si besoin pour tenir la distance.

Dans l’après-midi

Une collation vers 17 heures avec des fruits et des oléagineux. On peut aussi, si on est chocolatophile, croquer dans un carré bien noir évidemment.

Le soir
 

  • De la légèreté avant tout avec toujours le combo gagnant protéine/légumes.
  • La protéine nous permet la production de la dopamine qui va nous aider à lutter contre la fatigue.
  • On peut ajouter un peu de céréales pour compléter car il ne s’agit pas de s’affamer et d’enclencher un cycle de privation/frustation, peu propice à équilibrer le métabolisme.


N’oubliez pas la respiration, un truc tout simple pour reprendre pied et retrouver son calme. “A-t-on vraiment faim ou envie de mordre quand on dévore un paquet entier de gateaux ou la tablette complète de chocolat ?” demande gentiment Isabelle.

 

Et les plantes dans tout ça ?


Soutenir plutôt que drainer, explique Isabelle avec une image :”le foie c’est comme une station d’épuration, si elle est encombrée de déchets, elle  filtre moins bien… Donc associer le romarin qui va drainer et le chardon-marie qui va soutenir ce foie qui travaille beaucoup”.
 

Un conseil, une astuce ?

  • Pourquoi ne pas faire un soir par semaine, ou même deux, une monodiète. On peut manger des légumes à volonté crus ou cuits, selon son envie et l’état de ses intestins, ou bien des céréales, du riz, du quinoa, du sarrazin, on évite les pates d’une manière générale, tout ce qui est transformé. On assaisonne son assiette avec des épices, des herbes (ciboulette persil coriandre menthe) et des huiles : olive, noix, sésame…

    On peut aussi choisir les fruits, la saison des cerises est là, mais attention aux accélérations intempestives de transit.

    Isabelle a repris ses consultations en présentiel avec le port du masque bien évidemment.”Il faut s’habituer, pas facile de déchiffrer les expressions, il faut s’adapter et trouver une communication différente”. Les téléconsultations sont toujours possibles pour accompagner les patients.

    Quand aux ateliers de cuisine, ils reprennent aussi avec notamment un sympathique cours sur les pique-niques en bocaux et la cueillette des plantes sauvages.””

Pour lire la suite de l’article qui parle de l’hypnose et de la micronutrition à Grenoble : 

  • L’hypnose au secours des gourmands et des hyperphages avec Frederic Miras
  • Le régime du docteur Salvi à Grenoble

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Atelier Naturo et Feng Shui saison du printemps online

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Associer Naturopathie et Feng Shui lors d’un atelier en ligne sur la thématiques du printemps.

Atelier_Naturo_Feng_Shui_Printemps

Je vous propose un atelier online le dimanche 26 avril de 10H à 13H,  que je co-anime pour vous parler de comment intégrer la Vitalité du Printemps avec l’Energie du Bois dans son corps et dans sa maison ?

Isabelle Schillig en tant que naturopathe nous aide à réveiller notre corps, à détoxifier notre foie, grâce à notre alimentations et les plantes.

Micheleange Contentin Harmonies Décoration nous emmène à l’Est et au Sud-Est de notre habitat pour matérialiser grâce à notre aménagement et décoration d’intérieur cette belle énergie d’expansion.

Atelier online pour raison de confinement, n’hésitez pas à en parler à vos connaissances qui pourraient être intéressés.
55 € – paiement par virement et inscription en ligne via mon site ou via ce formulaire

Au plaisir de vous retrouver bientôt et prenez soin de vous et de vos proches.

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Les secrets d’une alimentation équilibrée pour les ados avec la Naturopathie

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Comment équilibrer les repas de vos adolescents, je me suis prêtée à l’interview et vous partage mes conseils naturo sur ce blog spécialement dédiée à l’adolescence unadoalamaison que je vous recommande vivement.
 

 

  • On va parler des apports pour être en bonne santé ? 
  • Comment cuisiner des plats équilibrés pour les ados.
  • De quels apports nutritionnels nos ados ont-ils besoin pour grandir en bonne santé ?
  • les soucis de peau en lien avec l’adolescence
  • Comment s’organiser pour les repas au quotidien sans contrainte
  • Comment répondre à leurs besoins en cuisinant des plats équilibrés ? avec quelques une de mes recettes mis à l’honneur.

Vous trouverez les informations complètes sur son blog unadoalamaison

 

Un Ado à la maison : Super, merci Isabelle pour tes précieux conseils.

Je vous renvoie sur le site d’Isabelle Schillig https://naturopathe-uriage.fr/

Isabelle reçoit en consultation à son cabinet à Uriage près de Grenoble (Espace Bien Etre et Soins) ou par skype. 

J’invite mes lecteurs grenoblois à tester les cours de cuisine, vous ne serez pas déçus ! Vous repartirez avec de délicieuses recettes faciles à reproduire à la maison.

Vous pouvez aussi consulter ses recettes pour prendre quelques idées.

Personnellement j’ai testé les lentilles corails aux épices et riz, toute la famille s’est régalée  https://naturopathe-uriage.fr/2013/11/15/lentilles-corails-aux-epices-et-riz/

Si vous aimez, partagez !”
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Votre Naturo dans le Journal Télévisé de France 3

Naturopathe Grenoble Uriage DETOX sur France 3 au Journal Télévisé
Soupe, thé vert, running ou Bol d’air Jacquier : et vous, c’est quoi votre détox ?

Article écrit et vidéo réalisés par France 3 Alpes à Grenoble le 31/12/2019 :

Detox en Naturopathie et autres moyens pour préparer la fin de l’année :

Nous y sommes : virtuellement, notre esprit est déjà branché sur 2020 mais notre corps lui, renâcle devant le dernier obstacle à franchir : la Saint Sylvestre avec ses promesses aussi effrayantes qu’attirantes de nouvelles agapes. Alors comment faire ? A chacun ses petits trucs.

Pourquoi imposons-nous chaque année, comme un rituel imposé, à notre pauvre organisme cette double épreuve du gueuleton entre Noël et le jour de l’an ? Comment font les uns et les autres pour retaper leur système digestif pour faire face au pantagruélique dernier ou premier repas de l’année ?

Notre équipe, Aurélie Massait et Thibault Franceschet a mené l’enquête sur les marchés, en pharmacie, chez une naturopathe à Grenoble Uriage ou en institut de beauté. A vous de choisir piocher ou pourquoi pas combiner leurs conseils.

Commençons par les petits légumes : vous êtes très nombreux sur les étals des marchés, à emplir vos cabas de poireaux, carottes, navets pour faire la soupe qui va bien. Beaucoup de salades rejoignent aussi vos paniers, histoire de croquer de la chlorophylle qui frétille. Enfin, certains nous ont parlé d’un coulis de poivrons aux vertus nettoyantes voire drainantes….On est pas loin de la gastronomie diététique.

Bien sur, il y a les adeptes du footing régénérateur qui a l’avantage de stimuler un peu la chaudière encrassée pour brûler quelques calories. Gageons que l’on retrouvera au premier de l’an ces adeptes de la petite foulée oxygénante aux côtés des neo-convertis chargés de leurs bonnes résolutions toutes neuves.

Du côté des officines de pharmacie près de Grenoble, on est prêt, comme chez le traiteur, les rayons sont bien garnis de poudres, gélules et autres plantes aux vertus digestives et cholagogues, souveraines forcément quand le marteau piqueur des excès présentera sa facture.

Isabelle Schillig Naturopathe à Grenoble Uriage vous explique :

Et pourquoi ne pas pousser la porte d’un cabinet de naturopathe pour profiter des conseils et d’un bilan rien que pour vous ? A Vaulnaveys – Uriage, tout près de Grenoble, Isabelle Schillig que vous écoutez régulièrement sur les ondes de FranceBleu Isère à Grenoble nous conseille de manger une bonne soupe maison (soupe detox) pour requinquer vote tube digestif en buvant beaucoup de tisanes par exemple avec du romarin.

Bol d’air Jacquier bienfaits sur l’immunité :

Enfin, une petite découverte, si vous êtes adeptes du bien-être, avec une séance de Bol d’air Jacquier, un appareil qui diffuse un mélange d’oxygène et d’huile essentielle de pin. C’est comme si vous faisiez une belle ballade dans les Landes, en bord d’océan avec les embruns et l’odeur des pins. Un appareil qui booste l’immunité et les défenses naturelles de l’organisme, à ne pas négliger pour résister aux assauts de la terrible gastro-entérite tapie elle aussi pour nous accompagner en ce début 2020.

Pour prendre rendez vous avec Isabelle Schillig naturopathe à Uriage près de Grenoble. 

Retrouvez moi aussi sur : 

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Pinterest : https://www.pinterest.fr/NaturoGrenobleUriage/

 
 
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Voeux de votre Naturo à Uriage

Espace_soins_bien_etre_Uriage
Espace_soins_bien_etre_Uriage

Je vous souhaites mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année à venir….

J’espere que cette citation de Bouddah pourra vous servir de Mantra, quotidien :

“Chaque matin nous renaissons à nouveau. Ce que nous faisons aujourd’hui est ce que qui importe le plus.”

BILAN 2019 :

C’est aussi le moment de faire le bilan sur ce que vous avez fait, aimé en 2019 et ce que vous vous souhaitez pour cette année à venir.

Personnellement voici un petit tour d’horizon sur ce que j’ai fait, action menée en 2019 :

– J’ai proposé mes premières journées sur les plantes sauvages : cueillette et cuisine, ne manquez pas les prochaines dates en 2020 sur les Plantes sauvages cueillette et cuisine (en co-animation avec Ambre Verdon)

– J’ai lancé un nouveau cycle d’ateliers Naturo et Feng Shui au fil des saisons pour prendre soin de son crops et de sa maison en co-animation avec Micheleange Contentin. La prochaine date : le dimanche 12 janvier 10H à 13H, pour parler de l’hiver avec conseils Naturo et pour harmoniser votre intérieur. Pour s’inscrire c’est encore possible !!!

– Création d’un nouvel Espace Bien Etre et Soins à Uriage, j’ai relooké mon cabinet, vous pourrez maintenant patienter dans ma super salle d’attente. J’accueille dans ce nouvel Espace d’autres thérapeutes pour vous accompagner de manière globale (tête, coeur, corps) : sophrologie, hypno’kids, kinésiologie et access bars, réflexologie (plantaire, faciale, palmaire)…. Toutes les infos et contacts sur la page FB de l’Espace Bien Etre et Soins Uriage

– J’ai été sollicité par de nombreux CE ou groupes pour mes ateliers – cours de cuisine Bio végé sur mesure selon leurs besoins

– J’ai été présente à des événements : Festival se coucher moins Blette à Grenoble, Uriage en Rose car les femmes sont précieuses, Uriage aux jardins…

– J’ai un nouveau site avec prise de rendez vous en ligne, achat facile pour des bons cadeaux et nouvelles formules pour mieux vous accompagner et obtenir des résultats durables. Sans oublier les supers photos pro faites par Annie Frenot.

– J’ai enregistré plus de 200 émissions radios pour une chronique sur France Bleu Isere, mes conseils naturo au fil des saisons.

– Je me suis aussi formée, pour vous en faire profiter dans mes consultations : à la perte de poids efficace et durable, au burn out et à la gestion du stress, aux phytothérapies au quotidien, et à nouveau à la prise en charge avec la PNL…

Bref, une année bien remplie, et celle à venir, 2020, sera …. toute aussi riche, lumineuse et pleines d’échanges avec vous… j’ai encore de nombreux projets dans ma tête…. vous en serez plus tout au long de l’année.

BONNE ANNEE !!

 

 

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Intolérances alimentaires et importance de l’intestin en naturopathie

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Intolérances alimentaires et importance de l'intestin en naturopathie

 En tant que naturopathe à Grenoble Uriage, je reçois et accompagne des gens qui ont des maux chroniques (ventre et autres) ou des allergies ou des intolérances alimentaires qui leurs pourrissent leur quotidiens. Pour moi, la paroie intestinale joue un rôle essentielle dans ces dysfonctionnements. 

Comme je vous l’explique, sur France 3, la paroie intestinale si elle est poreuse ne joue plus sont rôle de barrière et filtre. Cela va entrainer des micro-espacements dans notre paroie (les enterocytes) et laisser rentrer des éléments indésirables ou créer une malabsorption des vitamines et minéraux  essentiels, pour faire simple.

La paroie intestinale est aussi le siège du deuxième cerveau, ainsi elle a une action sur nos humeurs, notre moral et notre mémoire.

Vous comprenez mieux maintenant l’importance des intestins et  ses répercussions sur l’organisme : physiques et/ou psychologiques.  Pour citer quelques exemple comme des : douleurs intestinales, soucis de peau (dermatites), maux de tête, articulations douloureuses, moral dépressif, moins d’endurance au quotidien, une fatigue chronique…

Dans cette video enregistrée sur le plateau de France 3, Isabelle Schillig naturopathe Grenoble Uriage, vous montre et explique à quoi ressemble votre paroie et flore intestinale (la neige sur le schéma). Je vous le reparle de l’importance cruciale des intestins sur la santé : immunité, digestion, deuxième cerveau.

Je vous parle des tests sanguins à faire réaliser dans un labo particulier (test Barbier) pour les intolérances alimentaires qui permettent de révéler les aliments à réduire ou éviter.

N’hésitez pas à venir faire le point avec moi lors d’une consultation en ligne : consultation Naturopathe Grenoble Uriage en ligne ou à mon cabinet Espace Bien Etre et Soins à Uriage, cabinet pluridisciplinaire

En tant que Naturopathe à Grenoble Uriage je vais vous aider à mieux vous connaitre et surtout avoir des solutions pour agir sur vos maux.