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Une naturopathe sur France Bleu Isère

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C’est la 2eme fois que je suis invitée en tant que naturopathe à venir parler d’un sujet sur France Bleu Isère dans l’émission « on cuisine ensemble ».
Ce matin on a parlé des associations alimentaires : petits déjeuner, café au lait, fruits crus à la fin des repas, chocolat au lait….

Si vous voulez réécouter l’émission du 2 juin, c’est par ici (en podscast) :
https://www.francebleu.fr/player/export/reecouter/emission?content=b2e14996-f98a-4d3a-be82-7d811d2e9f08

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Isabelle Schillig, naturopathe invitée sur France Bleu Isère
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La Monodiete pour se detoxiner sans contraintes : …

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La monodiete permet de nettoyer l’organisme de ses toxines et d’alléger la digestion sur une base régulière sans ressentir pour autant des frustrations. Elle est bien plus facile à faire qu’un jeune ponctuelle et a l’avantage de ne pas générer de crise curative (fatigue, maux de tête, asthénie, éruption cutanée…)artichaut monodiete

Comment faire la monodiete ?
Un soir par semaine ne manger qu’un aliment ou une famille d’aliments (fruit, légume ou céréale) sans rajouter autre chose que de l’huile vierge « 1ere pression à froid » ou des épices ou des herbes.
Bien sur on peut varier les plaisirs en les mangeant crus, cuits en jus…

Comment faire exactement ?
Si on décide de ne manger qu’un aliment tel la carotte on pourra en entrée boire un jus, pour le plat  ce sera des carottes vapeurs avec un filet d’huile de noix et du persil et pour finir des carottes crues avec de la cannelle et de la cardamome.

Si on décide de manger une famille d’aliments une bonne soupe de légumes (potimarron, carotte, oignons, ail…) pourra ravir les plus retissant d’entre vous. On évitera cependant de faire la monodiete avec plusieurs céréales.

Les propriétés de certains aliments :
Pour les fruits on les consommera surtout en été :

  • Banane : alcalinisante, régalera les frileux et anxieux
  • Cerise : fort pouvoir diurétique et détoxicant
  • Myrtille : riche en antioxydant et bonne pour la vue et les problèmes urinaires et intestinales
  • Pomme : aide le foie et précieuse pour tout l’organisme

Les légumes ont un fort pour alcalinisant (surtout les verts), à faire toute l’année:

  • Carotte : régule l’intestin, aide le foie et sublime le teint
  • Poireau : diurétique et laxatif doux
  • Pomme de terre : l’ami des frileux et des gens stressés

Pour les céréales (riz, millet, sarrasin, quinoa, amaranthe, fonio…) essayer tout au long de l’année :

Céréales Isabelle Schillig
Céréales Isabelle Schillig

Riz : facile à faire et idéale pour les personnes nerveuse, active, frileuse et hypoglycémique

Par exemple : galettes de riz, riz cuit recouvert d’huile d’olive avec du basilic frais, un peu de tamari, amazaké (dessert japonnais à base de riz au goût sucré) avec un lait végétal au riz amande, noisette…

Les monodiétes sont un moment de plaisir et peuvent se faire en famille ou individuellement.

Pour être efficace il est nécessaire de les faire régulièrement et peuvent aider dans la perte de poids.
Si vous vous sentez fébrile n’hésitez pas à faire une monodiete pour permettre à votre organisme de faire autre chose que digérer.

Isabelle Schillig, naturopathe Uriage-Grenoble, coach culinaire, organise des cours de cuisine santé
Vous pouvez suivre mes publications en vous abonnant à mon blog : https://naturopathe-uriage.fr  ou à ma page Facebook: https://www.facebook.com/NaturopatheUriageETGrenoble

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Les boissons végétales ou laits végétaux émission radio

Faisons le point aujourd’hui sur les boissons végétales. : soja, épeautre, coco, avoine, millet, cajou…

Zoom pour savoir comment les utiliser au quotidien et pourquoi limiter le lait de vache.

Vous pouvez écouter le replay de l’émission pour France Bleu ou je vous parle des boissons végétales.

Pourquoi consommer des laits végétaux ?

En naturopathie on conseille d’éviter de boire du lait de vache, principalement car celui-ci va acidifier le terrain et sensibiliser voir endommager le tube digestif.

Boisson vegetale
Boisson vegetale

Qui devrait éviter de boire du lait de vache ?

Les personnes souffrant ponctuellement ou de manière chronique de certains maux inflammatoires (otite, cystite, colite, sinusite..), d’allergies, de problèmes de peau (eczéma, urticaire…), de sensibilité au stress, d’encombrement ORL….

Et le calcium dans tout ça ?

Le lait de vache contient du calcium qui est peu assimilable, contrairement au lait d’amande et aux laits enrichis en calcium provenant d’algues (bien sur on ne sent pas le goût!)

Les différentes boissons végétales et leurs utilisations :

Vous avez du choix et la possibilité de les varier selon vos goûts et envies. Ils sont fait à base de :

  • Légumineuse ou protéine : soja, son goût est particulier si bu nature, je vous invite à commencer par le lait à la vanille ou au calcium. Attention le soja peut être allergisant et vérifier bien qu’il soit BIO pour vous épargner la consommation d’OGM. Il s’utilise facilement pour des préparations salées et ou sucrées.
  • Céréales et amidons : riz, avoine, quinoa, millet, épeautre, châtaigne. Toutes ces boissons ont une saveur naturellement douce et sucrée, mais peuvent très bien être utilisés pour des préparations salées (crêpes, galettes, quiche…).
  • Oléagineux : amande, noisette, sésame.
    Les oléagineux sont une source principale de bonnes graisses et de protéines.
    Ces boissons s’adaptent surtout pour des desserts, mais pourquoi pas rajouter un peu de lait de noisette dans une soupe ou un gratin !

Leur conditionnement et ou les acheter ?

Vous trouverez toutes ces boissons soit sous forme liquide (brique) soit en poudre, en grande surface et en magasin Biologique (plus de choix).
Le prix de ces boissons va de 1,5 à 6€/L.

Le saviez vous ?

La crème fraîche peut également se remplacer par des “ersatz” végétaux. Effectivement on connaît souvent la crème de soja, mais il y a aussi des crèmes de riz, avoine, amande et de coco.

Idées recettes :

Je vous invite à consulter mon site internet pour des idées de recettes utilisant des boissons végétales comme le “milk shake ou smoothie”, la glace aux framboises, les crêpes…

Isabelle Schillig, naturopathe à Uriage à 10 minutes de Vizille et de Grenoble

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L’horloge Biologique en médecine chinoise et maux quotidiens

Je tenais à vous faire partager cet article qui reprend et re-explique certains conseils donnés au cours des consultations en naturopathie (importance d’un bon petit déjeuner, repas léger le soir, fatigue, boisson…). 

L’horloge biologique découverte par la médecine chinoise peut aider à rétablir naturellement son rythme biologique. Souvent pour allez mieux on cherche à mieux se comprendre… Bonne découverte des signaux de votre organisme en lien avec la médecine chinoise et l’horloge biologique.

Article largement inspiré du site http://www.authentico.fr/horloge-biologique-medecine-chinoise/

HORLOGE BIOLOGIQUE ET MTC 

La médecine traditionnelle chinoise (MTC), pense au fonctionnement du corps comme une « horloge des organes ». Les organes sont en lien avec les différents méridiens d’énergie.  

Dans ce système, l’horloge de 24 heures est divisée en 12 intervalles de 2 heures de temps, durant lesquels le Qi (force vitale) se déplace à travers le système d’organe (voir schéma ci dessus). Pendant la période nocturne, le Qi est attiré vers l’intérieur et s’occupe de restaurer le corps, c’est pourquoi il est interessant de faire un repas plus léger pour ne pas surcharger les organes. Cette phase de restauration, se finalise entre 1 et 3 heures lorsque le foie purifie le sang et exécute de nombreuses fonctions visant à préparer le Qi à se déplacer à nouveau vers l’extérieur.
Les douze heures qui surviennent après le cycle du foie (3h du matin – 15 heures de l’après-midi) ont besoin de l’énergie des organes associés à l’activité quotidienne, essentiellement pour la digestion et l’élimination. Ce sont les organes compris entre 3h et 15H sur le schéma, donc : les poumons, le gros intestin, l’estomac, la rate, le pancréas, le coeur et l’intestin grêle.
Puis après 15 heures, le flux d’énergie se déplace à nouveau vers l’intérieur pour supporter les organes internes associés à la réparation du système. Le but est de faire circuler les fluides et la chaleur, ainsi que de filtrer et purifier. Ici Les organes liés à cette période sont : la vessie, les reins, le péricarde, le triple réchauffeur, la vésicule biliaire et le foie.

Lorsqu’un organe est à son pic d’énergie Qi ou d’activité, l’organe de l’autre côté de l’horloge (à 12 heures) est à son plus bas. Par exemple, entre 1H et 3 heures du matin, le foie atteint son apogée d’énergie Qi. Dans le même temps, l’intestin grêle (l’organe responsable de l’absorption et l’assimilation de nombreux nutriments clés) est à son plus bas.

UNE VIE MODERNE PEU ADAPTÉE A NOS RYHTMES

En quoi ces cycles affectent notre vie quotidienne ? 

Tout d’abord le corps n’a pas été programmé pour accueillir nos habitudes modernes avec des repas riches le soir ou alcoolisés. Par exemple, si nous mangeons tard, la nourriture n’est pas bien absorbée par l’intestin grêle (car il est au repos) et le foie va moins bien faire son travail de nettoyage et de production.
De même se coucher tard ou se lever tard peut générer des fatigues importante dans la journée. Même avec dix heures de sommeil ou une sieste prolongée, car l’organisme comme vous l’avez compris ne nettoie pas les memes organes la nuit selon son heure de couché.
L’ horloge des organes est aussi un bon indicateur de ce qui peut dysfonctionner dans votre corps. Si vous vous réveillez à la même heure chaque nuit ou si vous subissez des symptômes désagréables autour de 15 heures, vous pouvez regarder le méridien impliqué à cette horaire et observer la nature de ces symptômes.
Parfois, se réveiller à 3 heures du matin peut signifier que le foie ne traite pas correctement les déchets ou est entravé par des calculs biliaires. Ou alors, il arrive que les symptômes physiques se manifestent à cause d’une émotion sous-jacente. Notez que le foie est fortement associé à la colère, la frustration et la rage.

NB pour l’horaire biologique se référer non pas à l’heure civile, mais à l’heure solaire. Pour connaitre l’heure solaire il vous suffit de retirer 2 heures en horaire d’été, 1h en horaire d’hiver ou de chercher sur internet.

UN ORGANE POUR UNE PÉRIODE DE LA JOURNÉE en Médecine Chinoise

Voici une liste détaillée de la fonction des organes selon chaque tranche horaire de 2H (toujours extrait du site  http://www.authentico.fr/horloge-biologique-medecine-chinoise/)

  • 3 HEURES à 5 HEURES :  LES POUMONS.
    Les déchets toxiques de vos poumons se libèrent en principe entre 3 à 5 heures du matin. Si vous toussez souvent le matin, ceci peut signifier que votre alimentation et votre mode de vie (activité physique, stress, tabac…) ont un impact et doivent être modifiés afin de réduire le mucus et la toxicité. Se sentir pas bien à ce moment peut aussi être une indication d’une tristesse profonde qui peut être recherchée.
  • 5 HEURES à 7 HEURES : LE GROS INTESTIN.
    Pour commencer la journée du bon pied il est bon d’aller aux toilettes pour vider ces intestins. Cette période est également idéale pour s’hydrater et la plus mauvaise pour absorber de la caféine. La caféine étant diurétique, elle emmène l’eau loin de votre côlon. Alors que votre corps a besoin d’eau dans la matinée pour maintenir sa réparation et entretenir l’intestin.
    Si vous vous sentez mal durant cette tranche horaire, buvez beaucoup d’eau. Période importante d’hydratation pour éviter d’être constipé, avoir un impact significatif sur la perte de poids et dans tous les cas améliorer votre santé globale. D’un point de vue émotionnel, toujours selon la médecine chinoise, vous pourriez avoir besoin d’évacuer de la culpabilité.
  • 7 HEURES à. 9 HEURES : ESTOMAC.
    Dans cet intervalle du rythme biologique, le flux d’énergie se déplace vers l’estomac pour stimuler la faim, l’appétit. C’est donc le moment de manger le repas le plus copieux de la journée, le fameux « petit déjeuner des Rois ». Si possible plutôt un petit déjeuner salé que sucré et avec des protéines. La capacité digestive est à son maximum durant cette période. Des symptômes désagréables dans ces heures peuvent indiquer que votre estomac est trop « froid », qu’il manque de feu digestif. Pour y remédier, vous pouvez par exemple boire une boisson chaude comme un thé, une tisane. L’estomac sera ainsi réchauffé et plus efficace.
  • 9 HEURES à 11 HEURES : PANCRÉAS / RATE.
    La rate est considérée comme un organe très important dans la digestion, à tel point que même un petit déjeuner tardif sera digéré facilement.
    C’est dans la période 9-11 heures que les allergies peuvent apparaître le plus fortement car la rate est occupée à travailler avec le foie et le système immunitaire. Une rate saine produit des anticorps quand il y a une infection et observe scrupuleusement le sang à la recherche d’impuretés. Des sensations désagréables pendant cette période peuvent témoigner d’une rate déficiente, faible. Au niveau émotionnel cela peut être révélateur de problèmes d’estime de Soi.
  • 11 HEURES à 13 HEURES : COEUR.
    On note généralement une accélération du rythme cardiaque aux alentours de midi. La recherche montre que 70% des crises cardiaques se produisent entre 11 heures et 13 heures. Etre plein de joie et d’enthousiasme rend le cœur plus fort, tandis que les émotions opposées, comme la tristesse, affaiblissent le cœur. Attention à la chaleur pendant cette période, le coeur en a horreur !
  • 13 HEURES à 15 HEURES : INTESTIN GRÊLE.
    Entre 1 à 3 heures vous pouvez être plus susceptible d’avoir des soucis digestifs comme : une indigestion, des douleurs et des ballonnements ? Peut être que vous avez un sentiment d’insécurité ou que vous doutez de vous même. Il est également possible que vous souffriez de malabsorption intestinale, heureusement il y a des solutions pour cela en naturopathie et MTC ! 
  • 15 HEURES à 17 HEURES : LA VESSIE.
    La vessie permet transformer les liquides soit pour les excreter ou les transformer. Les symptômes annonciateurs d’un déséquilibre durant cette période se manifestent essentiellement par de la fatigue.
  • 17 HEURES à 19 HEURES : REINS.
    Si c’était le cas auparavant, le sentiment de fatigue est susceptible de continuer durant cette période aussi. À l’inverse, lorsque les reins sont en bonne santé et fonctionnent correctement, vous vous sentirez énergique.
    Les reins sont alignés avec les glandes surrénales qui produisent le cortisol nous aidant à sortir du lit le matin. L’énergie des reins est la plus faible le matin entre 5 et 7 heures, c’est pourquoi on a souvent du mal à se réveiller à ce moment de la journée. Alors que c’est souvent nos horaires de réveils ! 
  • 19 HEURES à 21 HEURES : PÉRICARDE.
    Entre 19 et 21 heures vous pourriez avoir des envies de sucreries ou de sucres raffinés (bonbon, chocolat, glace…). La raison est que les reins régularisent le pancréas et si par exemple vous mangez des bonbons pendant cette période, vous remarquerez peut etre des douleurs lombaires (une façon courante de se manifester pour les reins).
    Si vous avez besoin d’une sieste en début de soirée, c’est que votre pancréas, selon les directives de vos reins, veut vous calmer pour effectuer des « réparations ».
  • 21 HEURES à 23 HEURES : TRIPLE RÉCHAUFFEUR.
    Le triple réchauffeur régit les vaisseaux sanguins, les artères et le souffle. Donc la bonne circulation des fluides. Les vaisseaux sanguins « passent en mode de réparation ». Si vous avez des maux de tête, vous sentez anormalement fatigué ou faible, de l’essoufflement, des douleurs thoraciques… cela peut siginifier que les vaisseaux sanguins sont en réparation. (voir aussi l’état du foie pour les maux de tête).
  • 23 HEURES à 1 HEURE : VÉSICULE BILIAIRE.
    La vésicule est liée au foie, elle stocke la bile pour pouvoir émulsionner – digérer les graisses que l’on consomme. Elle joue aussi un rôle important dans la santé de nos muscles et tissus conjonctifs. Pour l’aspect plus émotionnel elle aide au courage et à la prise de décisions. 
  • 1 HEURE – 3 HEURES : FOIE.
    Le foie et la vésicule biliaire sont au maximum de leur pic entre 23 heures et 3 heures. En cas d’ insomnies cela peut signifier que les déchets ne sont pas en train d’être traité par le foie et irritent votre corps. L’energie du foie est une énergie montante, qui peut provoquer des insomnies et mettre vos nerfs à vif. Votre cerveau en action ne veut pas vous stopper et c’est partie pour des ruminations et le petit vélo qui pédale dans votre tête. Au niveau émotionnel, vous pourriez également ressentir de la colère et des rancunes dans cet intervalle. Heureusement, la médecine chinoise et la naturopathie nous délivrent des conseils précieux pour nettoyer son foie.

POUR CONCLURE :

Comprendre que chaque organe puisse avoir des pics/vides d’énergie et que votre corps à sa propre horloge interne qui fluctue toute la journée. Cela vous offre la possibilité d’ améliorer votre santé. Veillez à utiliser vos « symptômes », les signaux du corps comme des guides, en allant rechercher dans l’horloge biologique l’organe associé pour ainsi aller plus loin dans l’optimisation de votre santé. Pour vous aidez et vous accompagnez penser à la naturopathie et la médecine chinoise pour leur approche globale et holistique. 

Cet article, je le répète est largement inspiré du site http://www.authentico.fr/horloge-biologique-medecine-chinoise/ 

Isabelle Schillig – Naturopathe
– Spécialisée dans l’accompagnement des femmes / 
– Anime des ateliers pour les femmes en transitions 40 à 60 ans/
– Formatrice autour de la pré et ménopause
– Professeure école de naturopathie
– Chroniqueuse Radio France Bleu et TV France 3
 
www.naturopathe-uriage.fr
FB : Naturopathe Grenoble & Uriage
Chaine Youtube : Naturopathe Uriage Grenoble
Tel 06 86 56 05 78
 
Présidente Association So’Elles
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Plantes sauvages du printemps intérêts et utilisations

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Cette année le printemps est en avance; de nombreuses plantes sauvages sont prêtes à la cueillette. Lors d’une sortie dans la nature ou d’une randonnée… prévoyez d’emporter un couteau, sac en papier craft, des gants (pour les orties), voir des ciseaux… pour la cueillette.

Pesto orties et ail des ours Vegan
Pesto orties et ail des ours Vegan

Eviter de faire votre collecte près de champs qui pourraient être traités, chercher un endroit un peu plus sauvage.
En ce moment on trouve dans la nature des plantes qui vont avoir une action sur la detox hépatique et diurétique  :

  • ail des ours : herbe riche en vitamine C et en soufre ayant une action sur le foie. Pour savoir la reconnaitre et ne pas la confondre avec le muguet qui est toxique. Regarder cet article et la recette de maki à l’ail des ours : https://naturopathe-uriage.fr/2014/03/31/makis-de-fromage-a-lail-des-ours/
  • pissenlit : on peut consommer les feuilles riches en chlorophylle aidant le transit et le nettoyage du foie. Les fleurs peuvent servir à faire du sirop de pissenlit.
  • ortie : elle a des propriétés reminéralisantes et diurétiques. Pour la récolter prendre les 4 premières feuilles, les autres seront amers. On peut la cuire en tarte, la sécher pour faire des infusions et la parsemer sur des salades. Bien sûr une fois lavée et séchée où cuite elle ne pique plus.

Je vous invite à consulter la recette de tarte à l’ortie .

  • ciboulette sauvage :  plus digeste que l’oignon (idéal pour les estomacs sensibles), diurétique, expectorante et hypoglycémiante (utile pour les accros du sucre).
  • jus de bouleau : idéal pour une cure de printemps permettant de nettoyer le corps suite aux repas copieux pris en hiver. On peut en acheter en magasin Bio ou en chercher soi-même dans la nature en veillant à respecter les arbres : https://www.youtube.com/watch?v=y21MU_PNIU0

Si vous voulez apprendre à cuisiner certaines plantes sauvages, réservez vite votre place pour le cours de cuisine du vendredi 18 mars.  Cliquez ici
En avant-première une photo du pesto à l’ortie et l’ail des ours qu’on fera au cours de cuisine Bio Uriage-Grenoble

Isabelle Schillig
Naturopathe et animatrice culinaire Uriage-Grenoble
https://naturopathe-uriage.fr
https://www.facebook.com/NaturopatheUriageETGrenoble
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Sucres et hypoglycémie effets sur le comportement

Zoom sur le sucre, les envie de sucre, l’hypoglycémie et les solutions que je vous apporte en tant que Naturopathe. 

Je vous livre mes conseils et mon expertise de naturopathe et des solutions que vous pouvez mettre en place pour éviter l’hypoglycémie. 

Pour commencer, je vous parle du sucre et des ses effets sur le comportement sur le plateau TV de France 3 video (ci dessous). 

Nb Je suis chroniqueuse à la télé et j’interviens régulièrement sur le plateau pour donner mes conseils en tant que naturopathe à Grenoble Uriage, Isabelle Schillig. 

Eviter les grignotages :

Souvent en cabinet je reçois des femmes qui sont gourmandes et qui malheureusement n’arrivent pas à arrêter de grignoter dans la journée.

Si elle craque pour un biscuit c’est facilement le paquet de gâteau qui sera mangé. C’est plus fort qu’elle et je comprend tout à fait.

De plus cela induit de la culpabilité et s’en suit des restrictions alimentaires ou du sport à outrance pour compenser.

Et pourtant c’est si simple d’éviter de rentrer dans ce cercle infernal du sucre : ou l’on commence la journée avec du sucre et on mange du sucre toute la journée et pour finir en beauté encore un peu de sucre !

Tout ce joue au moment du petit déjeuner comme je vous en parle dans la vidéo sur France 3 ou sur France Bleu Isere…

Je vous parle sur France Bleu Isere de conseils Naturo pour arrêter de grignoter

Pour arrêter de manger du sucre : 

Dans la pratique, comment on fait me direz vous ?
Déjà on garde du plaisir à manger, on va juste ré-amenager nos repas, nos apports alimentaires sur une journée. Voici mes solutions pratiques et facile à mettre en place. 

 

  • On commence la journée avec un petit déjeuner salé avec oeuf, jambon, bacon, viande des grisons, poisson fumé et même du houmous, du tofu…  
  • Faire un goûter vers 16h-17h avec des fruits ou fruits secs et oléagineuses, là le carreau de chocolat noir est bienvenu, mais oui on garde du plaisir ! 
  • Un repas du soir léger : amuser vous avec les soupes ou velouté de potimarron, d’épinard, minestrone…. 

Se mettre en mouvement pour s’occuper l’esprit si les accès de sucre font surface, car c’est lui qui fait grossir.

 

Comment faire la différence entre les bons et mauvais sucres ?

Les sucres à éviter :

  • le sucre blanc : son raffinage lui enlève les vitamines et minéraux, sa consommation ne présente que des désavantages (caries, envie de sucre, augmentation de la glycémie, prise de poids…)
  • sucre roux ou de canne : attention c’est souvent un sucre raffiné qui est recoloré

Les sucres à privilégier :

  • sucre intégral ou complet : sucre non raffiné issu du pressage et de l’évaporation de l’eau de la canne à sucre (Rapadura ou Muscovado). Riche en minéraux et non cariogène.
  • sirop d’érable : extrait de « l’eau » d’érable.
  • sirop à base de céréales : orge malté (contient des enzymes qui pré-digèrent les amidons), riz et blé
  • sirop d’agave : extrait de la sève d’un cactus
  • miel

Les produits sans sucres :


Le sucre est parfois remplacé par des édulcorants, au goût sucré, mais qui n’apportent pas de calorie. Toutefois leur ingestion enclenche le mécanisme de digestion du sucre ; l’organisme attend ce sucre qui ne vient pas. Dès qu’on reconsomme du sucre la glycémie devient très élevée ! Mieux vaut éviter ce genre de produit qui ne représente aucun avantage pour la santé.

Le cercle infernale du sucre : les « montagnes russes glycémiques »


Qui n’a jamais ressenti de la fatigue en fin d’après midi, ou eu une irrésistible envie de produits sucrés ? Un apport trop grand de sucres rapides fait monter la glycemie (le taux de sucre du sang), puis elle chute sous la moyenne quelques heures plus tard. Normalement la situation se stabilise une heure après, mais en pratique, avant cela, on ressent un intense besoin de recommencer le cycle… C’est le coup de barre de 11 heures, la fatigue d’après repas, la fringale de 17 heures, le petit creux du soir…

Autres solutions pour ne plus être en hypoglycémie ?

  • Privilégier les céréales 1/2 complete et Biologique surtout au petit déjeuner pour assurer un apport qualitatif d’énergie à l’organisme, qui se développe toute la matinée. Par céréales je pense au pain 1/2 complet bio, au riz, au pain des fleurs (sans gluten)… et non pas aux céréales en flocons soufflés et sucrés type Kellog’s ou miel pops…
  • Eviter les produits très sucrés (soda, biscuit, confiture, pâtisserie…). Privilégiez bananes, abricots secs, chocolat noir (de bonne qualité, c’est à dire riche en cacao, 70% ou plus), boissons végétales (lait de soja, amande, noisette…).
  • Eviter de sucrer vos boissons chaudes, remplacez les par des infusions Ayurvédiques à la cannelle qui apporte un petit goût doux (type yogi the).
  • Les biscuits peuvent être remplacés par des fruits associés à des oléagineux (amande, noisette, noix…)
  • L’idéal serait de peu sucrer votre alimentation et en cas de besoin, privilégier le sucre intégral tel que le Rapadura.
  • Rajouter de la cannelle our cardamum en poudre pour couper les envies de sucre

Isabelle Schillig, naturopathe à Grenoble Uriage, anime des ateliers et cours de cuisine Biologique et végétarienne près de Grenoble.
Retrouvez d’autres conseils sur mon Naturoblog et des recettes sur mon site. 

https://naturopathe-uriage.fr

https://www.facebook.com/NaturopatheUriageETGrenoble

 

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Bientôt les fêtes, faites plaisir en offrant un massage Thaïlandais ou un cours de cuisine

Un moment de détente pour les fêtes, pour vous et vos proches, en bon cadeau ! 

Extrait du site http://www.divao.com/

Stress, contre la montre, et rythmes soutenus sont souvent notre quotidien, aux dépens de notre corps.  

Offrez vous une pause en pensant à vous ou à vos amis avec la masso-relaxation Thai.

La masso-relaxation Thaïlandaise est une technique de « massage bien être » ancestrale qui considère le corps dans sa globalité. Elle s’adresse à toutes les générations, procure une détente durable, et un bien être profond et sain.
C’est un massage habillé qui travaille sur les méridiens Thai.
Les pressions sont exercées sur ces lignes et permettent de rétablir l’équilibre et la dynamique énergétique du corps.

En étirant et mobilisant les articulations tout en douceur, je peux redonner du mouvement dans certaines zones. A la fin du « voyage », je stimule si besoin l’énergie rénale pour redonner tonus et vigueur à la personne.

 Un cadeau original : une séance de relaxation thaïlandaise ! 

Plus d’informations sur les bons cadeaux et tarifs pour une séance.

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Vous ou vos amis aimez cuisiner, venez partager un moment convivial et découvrir pleins d’astuces lors d’un cours de cuisine Santé réalisé avec des produits Bio. Programme de la saison et bons cadeaux disponibles.

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Stimuler son immunité

gingembre frais

La rentrée est là avec ses petits maux de saison, le froid s’installe petit à petit et l’automne va faire son entrée…
Pas de doute faut préparer et renforcer son système immunitaire pour se prévenir des virus et épidémies d’automne et d’hiver. Je vous dévoile certains conseils globaux qui pourront déjà être très utiles. Pour avoir des conseils plus personnalisés, je peux vous recevoir sur rendez-vous et établir un plan d’hygiène vitale individualisé.

L’alimentation doit être équilibrée et saine, voir un de mes précédents articles à ce sujet, conseils de base d’une alimentation saine.

gingembre frais
gingembre frais haché
  • On peut veiller à manger des aliments riche en vitamine C : persil, chou, courge, raisin, graines germées
  • Rajouter dans vos plats ou vos infusions des épices tonifiantes : gingembre frais et cannelle en poudre.
  • Consommer des aliments riches en oligo-éléments : tel que les fruits de mers, les poissons et surtout les huîtres si vous pouvez vous le permettre de temps en temps.
  • N’oubliez pas de manger du foie de morue riche en Vitamine D et de vous supplémenter avec des gouttes de Vit D issue de laine de Mouton d’octobre à mars, si besoin.  Cette précieuse vitamine D que l’on fabrique normalement grâce au soleil et qui est aussi importante pour nos dents, nos os et  notre intestin.

Faire de l’exercice, rien de tel pour activer la circulation sanguine et aider l’organisme à se nettoyer par la transpiration. Cela relève du bon sens mais une bonne hygiène des mains et du nez est importante. Entretenir sa flore intestinale en préventif et surtout lors de soucis digestifs voir l’article à ce sujet. Le choix des souches probiotiques est personnalisé en consultation. Les petits plus qui peuvent être très utile en prévention :

  • la propolis, c’est la résine qu’utilisent les abeilles pour protéger leur ruches contre les virus et bactéries. On la trouve sous forme de bonbons, d’extrait liquide, de pastilles ou de gélules. J’attache une grande importance à la provenance de celle-ci pour sa qualité et sa pureté en prendre de la Française.

    Propolis et immunité Naturopathe Uriage
    Propolis et immunité Naturopathe Uriage

Dès les premiers signes de refroidissement essayer cette petite recette « miracle » :

Faire frémir du thym dans de l’eau pendant 10 minutes, dans une tasse mélanger du miel avec 4 à 8 gouttes de propolis liquide, rajouter le jus d’1/2 citron et rajouter la décoction de thym tiédie sur le tout. Mélanger et savourer 2 à 3  fois par jour ce breuvage tonifiant et anti-infectieux.

  • l’echinacea, plante qui contribue au renforcement immunitaire. Se trouve sous forme liquide, en gélules et comprimés.
  • une association d’huiles essentielles en petit vaporisateur permettant assainir l’air ou faire des inhalations avec un mouchoir. Bien sûr attention aux femmes enceintes et aux enfants, se reporter à la notice des produits. J’ai une préférence pour l’efficacité des sprays suivant : « Bumessence de Weleda » et « Climarome de Valnet ».

Ces conseils et astuces sont donnés par Isabelle Schillig, naturopathe et animatrice culinaire à Uriage près de Grenoble et Vizille.